target="_blank" rel="nofollow" href="#pic_42.png"/>Щавель кучерявий та кислиця звичайна (заяча капуста)
Яблука
Кедровий горіх
Горіхи – чудова їжа в умовах виживання. Таке харчування забезпечить вас великою кількістю білків та енергії. З’їжте пригорщу горіхів, щоб швидко отримати заряд енергії.
Буковий горішок
Мигдаль
Волоський горіх
Каштан їстівний
Користуйтесь цими простими правилами ВПС США, які складено для льотчиків збитих літаків, коли будете вибрати їстівну рослину в дикій природі. Вони стануть вам у пригоді в ситуації виживання.
· Уникайте рослин із зонтичними квітками, хоча до цієї ж родини належать морква, селера й петрушка (усі вони їстівні).
· Уникайте всіх стручкових рослин (типу бобів та гороху): вони поглинають з ґрунту мінеральні речовини й можуть викликати проблеми з травленням.
· Якщо ви маєте сумніви, уникайте будь-яких цибулинних рослин.
· Уникайте всіх білих та жовтих ягід – вони отруйні; половина червоних ягід отруйні; сині й чорні ягоди, як правило, їстівні.
· Зібрані в грона фрукти та ягоди їстівні.
· Окремі фрукти на стеблі вважаються їстівними.
· Молочний сік – ознака отруйної рослини.
· Рослини, що подразнюють шкіру, їсти не можна.
· Рослини, що ростуть у воді або на вологому ґрунті, часто дуже смачні.
Отруйні рослини
Ви маєте знати найбільш поширені види отруйних рослин, щоб старанно їх уникати. Обов’язково навчіться розпізнавати болиголов та цикуту, дві найбільш отруйні та найбільш поширені небезпечні рослини. У цикути багрянисте порожнє стебло, невеликі зубчасті складні листки з двома-трьома частками, дрібні білі квіточки зібрані в зонтики. Вона завжди росте неподалік від води й має неприємний запах. Болиголов сягає двох метрів заввишки, він сильно розлогий, стебла порожні, з червонувато-бурими плямами, листя зубчасте. Квіточки дрібні, білі, зібрані в зонтики, кореневища білі. Росте в порослих травою місцях по всьому світі.
Іншими вкрай отруйними рослинами є:
· Сумах (оцтове дерево)
· Воронець
· Зігаденус
· Дурман
· Наперстянка
· Аконіт
· Беладона
· Жовтець
· Люпин
· Астрагал
· Живокіст
· Блекота
· Ягоди пасльону
Попрацюйте з хорошим визначником, щоб упізнавати ці рослини, і ніколи не споживайте рослини, які ви
