очень неохотно со старыми традициями. Китайгородская гора заселялась позже низменного Подола, поэтому она составила вместе с прилегавшими к ней районами новый судебный округ Москвы.
Первоначальная территория Подола на великом посаде с течением времени расширялась и достигла границы современного Китай—города, вплоть до болотистого Васильевского луга, на территории которого позже стояли строения Воспитательного дома. В XV веке Великая улица одним своим концом выходила к Кремлю, а другим упиралась в болото, примыкавшее к великому посаду с востока. Южная и восточная стороны рва образовывали при стыке угол. Поэтому местность в этом углу носила название Острого («Вострого») конца. В XV веке здесь стояла церковь Зачатия св. Анны, что у Острого конца. Тут находилось еще несколько церквей – прямой показатель относительной густоты населения этого района Москвы. Во время страшных московских пожаров Подол делался постоянной жертвой огня и нередко пылал от торга – вдоль реки («возле Москву») – до Зачатия на Остром конце, или «что в углу».[187] Наиболее древней церковью на Великой улице была названная выше церковь Николы Мокрого. Впервые она упоминается в 1468 году.[188] Поблизости от Зачатейской церкви стоял старый Соляной двор, как об этом сообщается в одном известии 1547 года.[189] Так как Подол находился позади торговых рядов, его рано стали называть «Зарядьем».
Несколько извилистых переулков, подымавшихся по крутым скатам Китайгородского холма, выводили к Варварке, или древней Варьской улице. В XVII веке эти переулки обозначались очень сложно, вроде – «переулок, что от Зачатия Пречистые Богородицы, мимо тюрем до Варварского мосту».
ВАРЬСКАЯ УЛИЦА (ВАРВАРКА)
Название Варварки (теперь улица Разина), или Варварьского моста, выводят обычно от церкви св. Варвары, построенной здесь в начале XVI века Юрием Урвихвостовым. Но до построения церкви улица называлась не Варварской, а Варьской. Подобное название можно признавать сокращением слова «Варварская», но есть и другое объяснение его происхождения. Оно происходит от слова «варя», которым обозначали не только варку соли или какого—либо другого продукта, но и некоторые повинности населения.[190] Такие вари существовали в Москве еще в XIV веке, и великие князья при разделе московской отчины отмечали, «что потягло к городу, и что мед оборочный Василцева стану и что отца моего куплены бортници подвечные варях, и кони ставити по станом и по варям».[191]
Особое внимание, которое великие князья обращали на медовый оброк и вари, объясняется тем, что из меда вместе с хмелем делали особый напиток, изготовление которого было монополией великих князей. Так, Контарини, бывший в Москве в конце XV века, сообщает об отсутствии в Москве вина, взамен которого делался особый напиток, «сделанный из меду с хмелем». По его словам, великий князь не всем позволяет его варить.[192]
В древнее время «вари» устраивались
ПСРЛ. Т. XVIII. С. 278. Эта церковь, сложенная из белого камня и кирпича, сохранилась до настоящего времени. Она впервые упоминается под 1493 годом.
М. И. Александровский (Указатель церквей и часовен Китай—города. М., 1916. С. 17) неверно указывает на 1568 год как на время первого упоминания о Николе Мокром. В рукописи Чудова монастыря (ГИМ. Чуд. собр., № 15. Диоптра 1388 года) читаем запись полууставом нач. XVI века: «от Онтония от диякона, что был у Николы у Мокрого».
Рукопись ГИМ, Забел., № 262. Временник русский, л. 260. Не следует смешивать с «Русским Временником», как это делает С. Н. Азбелев, видимо, недостаточно знакомый с летописными, сводами (см.: Известия АН СССР. Отделение литературы и языка. 1956.Т. XV. Вып. 6. С. 545).
Кочин Г. Е. Материалы для терминологического словаря древней России. С. 40–41.
Следует читать: «Купленные бортницы подвечныя (в) варях» (ДДГ. № 4. С. 15).
Библиотека иностранных писателей о России. Отделение первое. Т. I. СПб., 1836. С. 111 (А. Контарини).
