однако, продукты могли обходиться дорого, так как жители заготавливали запасы для себя, и у них ничего не заготавливалось лишнего. Поэтому, если кому-то постороннему необходимо было купить молоко, творог, домашнюю птицу или другие продукты, то он должен был договориться об этом заранее, иначе вместо куска говядины ему пришлось бы покупать целую корову.
Но Россия экономически не была едина и в ней были относительно богатые и относительно бедные, перенаселенные области. Суровый климат и бедные почвы приводили к тому, что многие районы не могли прокормить свое население. Например, на Севере и в новгородчине часто бывали неурожаи, сюда привозили хлеб из центральных районов.
Внешняя торговля и импорт России
В Европу и Азию персидским, турецким, бухарским, армянским купцам мы продавали собольи, лисьи, куньи, бобровые, рысьи, волчьи, медвежьи, горностаевые и беличьи меха. Причем, сибирским воеводам во времена Федора предписано было, чтобы они не вывозили дорогих соболей, чернобурых лисиц и кречетов, которые нужны были для царской охоты и для даров. Оленьих и лосиных кож продавали до 10 000 штук.
Торговали с Крымом, Турцией, Кавказом, Ср. Азией, Индией, Западной и Южной Европой. Россия ввозила шелк, пряности, фарфор из Китая; оружие, металлы, сукно, вина, драгоценности, монету – из Западной Европы. Россия вывозила меха, пеньку, воск. Обмен продуктов в России совершался на основе географического разделения труда.
Россия ежегодно продавала до 50 000 пудов воска, а также мед, который использовали в России на изготовление любимого питья.
Россия изобиловала салом, но мало употребляла его на свои нужды, т.к. зажиточные люди пользовались восковыми свечами, а простой народ лучиной101. Сала продавали за границу до ста тысяч пудов в год. Продавался и тюлений жир. Большой доход царю приносила рыба, и лучшую поставляли Ярославль, Белоозеро, Нижний Новгород, Астрахань, Казань. Нидерландским, французским и английским купцам поставлялась белужья, осетровая, севрюжья и стерляжья икра, которая также шла и в Испанию и в Италию.
На экспорт шли лен, пенька из Пскова, Смоленска, Вязьмы и др., соль, которую варили в Перми, Кинешме, Соловках, а в Астраханских озерах соль добывали после естественного испарения (самосадка).
Из России вывозили деготь, моржовые клыки (рыбьи зубы), из которых делали рукоятки, четки и др. художественные изделия.
В Корелии добывали на продажу слюду, которая употреблялась вместо стекол. Своего стекла в России было мало: до 80 000 – 90 000 «листов» стекла привозилось из Ливонии и Малороссии. Из Европы привозили к нам зеркала и зеркальные стекла. В Карелии, Каргополе, Устюге Железном102 добывали селитру, серу, железо.
В России того времени добывали жемчуг в пресных водах (новгородский жемчуг). Но уже во времена Александра I добыча остановилась ввиду загрязнения водоемов
