в холодильнике.
Отвар
Для приготовления отвара используют листья и горизонтальные стебли (усы) растения.
Требуется: 1 часть листьев и стеблей золотого уса, 10 частей холодной воды.
Приготовление. Листья и стебли измельчить, положить в эмалированную посуду, залить холодной водой в пропорции 1: 10, довести до кипения, кипятить на медленном огне 5 – 10 минут и оставить на 6 – 7 часов. Затем отвар процедить, перелить в темную стеклянную емкость, хранить в холодильнике.
Требуется: 7 суставчиков стебля золотого уса, 1 л горячей воды.
Приготовление. Суставчики измельчить, залить горячей водой, довести до кипения, кипятить на медленном огне 5 – 10 минут и оставить на 10 часов. Затем отвар процедить, перелить в темную стеклянную емкость и хранить в холодильнике.
Внимание. Отвары и настои хранить не более 2 – 3 суток в холодном месте!
Глава 3. Применение целебных средств в народной медицине
Тонизирующие, возбуждающие и общеукрепляющие (чаи, напитки, сборы)
Требуется: 1 ст. л. цветков боярышника, 1 ст. л. измельченных листьев золотого уса, 2 стакана кипятка.
Приготовление. Смесь залить кипятком, настоять 2 часа в закрытом сосуде, процедить, хранить в холодильнике.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 – 4 раза в день перед едой (общеукрепляющее средство).
Требуется: 1 стакан виноградного сока, 1 ч. л. сока золотого уса.
Приготовление. В свежеотжатый или пастеризованный сок винограда добавить сок золотого уса.
Применение. Пить 3 раза в день за час до еды по 1/2 стакана сока длительно (общеукрепляющее средство).
Требуется: 1/2 стакана грейпфрутового сока, 1 ч. л. настойки золотого уса, 1 ч. л. меда.
Приготовление. Выжать полстакана сока грейпфрута, добавить сахар и настойку. Хорошо смешать.
Применение. Пить 1 раз в день утром перед едой (восстанавливает силы, повышает аппетит).
Требуется: 12 г свежих корневищ с корнями девясила, 1 л портвейна, 10 г листьев золотого уса.
Приготовление. Измельченные корни и листья залить вином, варить 10 минут. Остудить. Процедить.
Применение. Принимать по 50 г 2 – 3 раза в день до еды (тонизирующее, укрепляющее средство).
Требуется: 2 ст. л. свежих или сухих плодов кизила, 1 ч. л. листьев золотого уса, 2 стакана воды, 1 ч. л. сахара (по вкусу).
Приготовление. Плоды кизила и листья залить водой, отварить в течение 10 минут, настоять 8 часов, плоды размять. Процедить. Отжать. Добавить сахар.
Применение. Принимать по 1/3 стакана 2 раза в день (как общеукрепляющее и тонизирующее средство).
Требуется: 1 ч. л. ягод крыжовника, 1 ч. л. листьев золотого уса, 1 ч. л. меда, 1 стакан кипятка.
Приготовление. Смесь залить кипятком, кипятить 10 минут, процедить, отжать. Добавить воды до стакана, мед.
Применение. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день (тонизирующее, общеукрепляющее).
