острой чесночной подливкой, он, по определению одного из знатоков, “чуть ли не кукарекал в восторге от собственного вкуса”».
С рестораном «Арагви» связано и множество анекдотов. Например, такие.
Выходит грузин из ресторана «Арагви», подходит к памятнику Долгорукому и говорит: «Какой хароший человек был княз Юрий Далгарукий. Какой прекрасный балшой город построил вокруг “Арагви”!»
Или. Пригласили русского писателя на банкет по случаю очередной годовщины грузинского классика Шоты Руставели. «Какие у вас впечатления от юбилея?» – спросил его корреспондент Всесоюзного радио. «Да никакие, – отвечал тот, икая. – Шо-то пили, шо-то ели, Шота Руставели…»
Или вот еще история про представителей трех братских южных народов, выходящих из «Арагви» после изобильного пиршества. Каждый хочет показать, что он богаче и щедрее других. «На тебе, уважаемый, пять рублей, сдачи не надо!» – говорит, принимая пальто у гардеробщика, азербайджанец. «Возьми, дорогой, десять рублей, сдачи не надо!» – повышает ставку армянин. Но верх в итоге одерживает грузин: «Бери, генацвале, сто рублей… Пальто не надо!..»
Впрочем, справедливости ради надо отметить, что бывали в ресторане не только знаменитости советского времени всех мастей. Полюбился «Арагви» и ворам, многие из которых были выходцами из Грузии. А потому возникали здесь и криминальные сюжеты, попадавшие в милицейские сводки и на страницы газет.
Так, в конце 1990-х, незадолго от смерти в результате передозировки наркотиков, в ресторане во время воровской сходки-толковища был задержан один из самых влиятельных абхазских воров в законе Тенгиз Гарцкия (Чиж), которого в криминальных кругах называли миротворцем. Он не раз пытался помирить враждующие воровские кланы. Не удалось. Вслед за ним были убиты и лидеры уголовного мира, которых он увещевал.
Но на одном этом эпизоде криминальная слава ресторана конца 90-х годов прошлого века не закончилась. Он просто притягивал к себе «братву».
В середине февраля 2000 года было совершено покушение на директора «Арагви» Геннадия Битбунова. Наемный убийца расстрелял 44-летнего ресторатора возле его дома на Волжском бульваре. Бандит устроил засаду, видимо, еще с вечера и изрядно продрог, ожидая жертву. В тот вечер Битбунов задержался и вернулся домой далеко за полночь. Он поставил свой «Мерседес–500» в гараж-«ракушку», направился к подъезду, и в этот момент в темноте прозвучали выстрелы. В первый раз бандит промахнулся. Вторая пуля пробила Битбунову подбородок, третья попала в правую часть груди. На шум из подъезда выбежал вахтер. Возможно, это обстоятельство заставило киллера ретироваться раньше времени. С помощью сторожа Битбунов дошел до квартиры, куда вскоре приехали врачи «Скорой помощи». Геннадий Битбунов значился руководителем ООО «Арагви» с момента регистрации заведения в мае 1992 года. Примерно тогда же в ресторане произошел раскол – коллектив разделился на два лагеря,
