Кулинарная книга для худеющих. Анна Гадицкая
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кулинарная книга для худеющих - Анна Гадицкая страница 2
Салат из вареной свеклы и сельди (анчоусов) 72
Салат из свеклы с огурчиками 74
Салат из свеклы с рукколой и кедровыми орешками с оливковым маслом 75
Теплый салат из куриной печени с апельсином 77
Свекольный салат с орехами и оливковой заправкой 78
Жареный сельдерей во фритюре 80
Салат с грейпфрутом, зеленью и кедровыми орешками 81
Запеченные грибы под соусом «Бешамель» 83
Ужин 85
Филе миньон из телятины 85
Телятина тушеная с черносливом 87
Скумбрия запеченная, маринованная в винном соусе 89
Индюшиное филе с овощами в сковороде вог 91
«Рыбное» Болоньезе с рисовыми спагетти 93
Вегетарианская пицца с тофу и брокколи 95
Жаренные рапаны с луком 97
Котлета крабово – креветочная 99
Перец, фаршированный нежным фаршем 101
Тофу с жаренными овощами 103
Печеночные оладьи с картофелем 105
«Быстрый» тунец с кабачком и имбирём 107
Ньоки с вишней 109
Морепродукты с картофельным пюре и соусом песто 111
Густой томатный рыбный суп с креветками 113
Картофельные ньоки с белыми грибами 115
Морской окунь с сельдереем 117
Картофель запеченный с баклажанами и чесноком 119
Треска запеченная с овощами и инжиром 121
Баранина тушеная с рисом 123
Овощное карри с тунцом 125
Томатный суп со свеклой и капустой 127
Просьба об отзыве 130
Завтрак
Вишневый пирог
Отличный вариант необычного вкусного и полезного завтрака!
Ингредиенты —
мука – 220 гр
йогурт органический 0% жира – 150гр
масло оливковое – 40 гр
яйца – 3 белка и 1 желток
вишня – 200 гр
сахар (или мед) – 40 гр
разрыхлитель – 5 гр
Шаг 1. Подготовка теста.
3 белка и 1 желток взбить с сахаром до образования пены. Добавить йогурт, размешать.
В муку добавить разрыхлитель, размешать.
Муку добавить в яичную смесь, размешать.
Добавить масло, вишню в тесто. Размешать.
Шаг 2. Выпекание.
Разогреть духовку до 180 C.
Форму для выпекания смазать хорошо маслом. Выложить смесь теста.
Выпекать 30 минут.
Даем хорошо остыть пирогу, украшаем мятой, завариваем душистый чай.
Вуаля! Все готово! Приятного аппетита!
Пирог