борщевик, астра, раковые шейки, вероника, кукушкин цвет, незабудки, чина, бодяк, осот луговой, целый ряд других видов. А еще упомянутые выше кустарниковые из прибрежных зон. Медопродуктивность 1 гектара таких угодий составляет 25–30 кг, улучшенных пастбищ – 15–20 кг.
Полевой мед. Полевой разнотравный мед с преобладанием в нем василькового бывает зеленовато-желтого цвета с приятным ароматом и чуточку горьковатым привкусом. Относится к медам высшего сорта.
Полевой мед может быть получен и с традиционных сельскохозяйственных культур – гречихи, клевера, донника, вики, сераделлы, рапса и с дикорастущих растений, относящихся к сорнякам – осота полевого, сурепки, дикой редьки, василька синего.
Лесной мед. По цвету может быть самых различных оттенков – от светло-желтого до темно-коричневого. При кристаллизации дает неоднородную по консистенции и зернистости массу. По химическому составу, вкусовым, диетическим и целебным свойствам не уступает разнотравному полевому или луговому меду. Особенно ценится лесной мед, полученный с весенних медоносных трав, а также от цветения ивы и других медоносных деревьев. В нем также может быть мед малины, крушины, кипрея, черники, брусники, земляники и других растений. Иногда пчелы собирают жидкость и пыльцу с почек сосны и других деревьев, что тоже становится одним из составляющих лесного меда.
Инвентарь пчеловода: 1 – нож пасечный; 2 – дырокол для прокалывания отверстий при натягивании проволок в рамках; 3 – вилка пчеловодческая; 4 – нож пчеловодческий; 5 – шпора для прикрепления искусственной вощины; 6 – нож пчеловодческий зубчатый; 7 – щетка для сметания пчел с рамок; 8 – стамеска пасечная; 9 – щетка для сметания мусора; 10 – стамеска пасечная с деревянными накладками; 11 – пилка пчеловодческая; 12 – скребоклопатка пчеловода; 13 – поилка; 14 – кормушка рамочная; 15 – дымарь; 16 – медогонка
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
