В горохе, в кукурузе, в ржаном хлебе. В капусте, картофеле, помидорах, свекле, луке. Магний также есть во фруктах: бананах, сливах и яблоках; в сухофруктах: кураге и инжире; в молочных продуктах: твороге, сыре и сметане, а также в мясных продуктах: свинине, крольчатине и телятине, ну и в рыбе, и в других морепродуктах, и в яйцах магний тоже есть.
Это чем нужно питаться, чтобы заработать нехватку магния, если он присутствует практически во всех продуктах, которые мы едим каждый день?
Я вообще не знаю, кто пишет эти статьи в интернете. Возможно, это не диетологи стоят за этими статьями, а какие-нибудь копирайтеры, которые далеки от диетологии так же, как я – от ядерной физики.
Поэтому:
Утверждение, что если хочется шоколада, это значит, организму не хватает магния, вызывает большие сомнения на предмет соответствия действительности.
Ну и последний вывод – самый главный:
– Отличительная особенность шоколада – это то, что в его составе есть какао-порошок, произведенный из какао-бобов, являющийся основным ингредиентом шоколада. Благодаря этому вкусу мы и можем отличить шоколад от селедки и всех остальных продуктов.
Поэтому мое мнение: если хочется шоколада, значит, организму не хватает именно какао-бобов и тех свойств, которыми они обладают.
Лично мой выбор – удовлетворять потребности организма именно теми продуктами, к которым его тянет. И не только из-за того, что в них есть что-то, чего нет в других продуктах. Но еще из-за того, что заменив шоколад орехами – по калорийности ничего не выиграешь, а заменив шоколад семечками – можешь еще пролететь с калорийностью.
И еще один важный момент: заменишь один раз шоколад орехами или фруктами, когда организм просит именно шоколад, потом второй раз, третий… А потом сорвешься рано или поздно – и понеслась душа в рай, а стрелка весов – вправо.
Поэтому
Если мне хочется шоколада, то я кушаю именно шоколад,
если хочется селедки, то я предпочитаю кушать именно селедку,
если хочется селедку заесть шоколадом, то именно так и стоит поступить.
Глава 3.
Диетные недельки.
Я придумывала эти диетные недельки для себя, под свои потребности, чтобы не исключать из своего меню и не отказываться навсегда от сладкого, жареного, жирного и мучного. И для того, чтобы не менять образ жизни. Но при этом привести вес в норму.
Все пищевые вещества по своему назначению можно разделить на три группы:
Белки – как материал для построения различных тканей и клеток организма.
Жиры – выполняют энергетическую функцию.
Углеводы – выполняют энергетическую функцию.
Белки являются незаменимыми веществами, необходимыми для жизни, роста и развития организма. Белки – основной строительный материал организма, отвечает за мышечную массу. Каждая клетка организма состоит из белка, поэтому белок
