жирных кислот;
– препятствует ожирению и облегчает усвоение тяжелой жирной пищи – именно поэтому тыква считается прекрасным гарниром к жирным мясным блюдам;
– способствует свертыванию крови и образованию тромбоцитов, то есть предотвращает развитие анемии и гемофилии;
– ускоряет переваривание тяжелой пищи.
Витамин D:
– здоровье мышечной ткани;
– опорно-двигательный аппарат, включая здоровье позвоночника, костей, ногтей, волос, зубов и суставов;
– иммунная система;
– система кровообращения (витамин Д способствует созреванию эритроцитов) и поддержание здоровья миокарда;
– оптимальное функционирование головного мозга;
– предупреждение злокачественного перерождения клеток;
– угнетение раковых клеток;
– поддержание оптимальной концентрации кальция в крови человека;
– правильный межклеточный обмен;
– хороший метаболизм, в частности, белковый обмен веществ;
– гармоничное состояние нервной системы;
– предотвращение развития хронических патологий (рак, сахарный диабет, остеопороз, гипертония, сердечно-сосудистые заболевания).
Минералы
Железо:
– железо необходимо для образования миоглобина и гемоглобина,
– участвует в процессе внутриклеточного обмена и кроветворения,
– нормализует работу щитовидной железы,
– участвует в транспортировке кислорода в организме,
– необходим для процессов роста организма,
– оказывает влияние на метаболизм витаминов группы В,
– является компонентом многих окислительных процессов,
– оказывает влияние на иммунную систему,
– предупреждает развитие анемии,
– оказывает детоксикационное действие,
– улучшает состояние ногтей, кожи и волос.
Кальций:
– регулирует работу клеток,
– участвует в свертывании крови,
– участвует в мышечном сокращении,
– участвует в нервном возбуждении,
– участвует в действии ряда гормонов,
– необходим для нормального всасывания жиров в желудочно-кишечном тракте,
– против нарушений сердечного ритма.
Калий:
– благотворно влияет на работу сердечной мышцы, способствуя ее укреплению,
– помогает выводить лишнюю воду из человеческого организма, снимает отеки.
Магний:
– участвует в формировании костей, является компонентом зубной эмали,
– снижает содержание холестерина в крови, очищает сосуды, тем самым снижая риск инфаркта и инсульта,
– положительно
