сделали сельское хозяйство Франции одним из самых современных и самых продуктивных в мире. Франция является вторым в мире экспортером сельскохозяйственной продукции после Соединенных Штатов.
Число наемных сельскохозяйственных работников постоянно уменьшается. Будучи более молодыми, они имеют профессиональную квалификацию и являются настоящими специалистами. В то же время фермеры все чаще прибегают к помощи предприятий, специализирующихся на организации сельскохозяйственных работ.
Сельскохозяйственные работники составляют профессиональную группу, в наибольшей степени охваченную профсоюзами, а их главным объединением является Национальная федерация профсоюзов земледельцев. Несмотря на свою малочисленность, сельскохозяйственные работники имеют особый вес во время избирательных кампаний; сегодня 20 % французских мэров – бывшие земледельцы. Французы (90 %, согласно проведенным опросам) по-прежнему готовы платить более высокую цену за сохранение традиционного сельского хозяйства, например разведение кур в условиях свободного содержания.
Рабочие и служащие
Изменения в сфере труда последнего времени, бесспорно, сказались на рабочем классе. Однородного сообщества рабочих, способного бороться с всевластием предпринимателей, за признание своего места в обществе, больше не существует. Чувство принадлежности к одному классу резко ослабло, и новое поколение отныне совершенно не отождествляет себя с миром труда. Хотя еще остается немало промышленных рабочих, вынужденных трудиться на конвейере, все большее их число работают на небольших и средних предприятиях, а их численность в целом уменьшается. Многие отрасли промышленности – текстильная промышленность, производство одежды, кожевенное производство, металлургия, машиностроение, – все эти крупные потребители прежде всего неквалифицированной рабочей силы были вынуждены сокращать число своих работников. И эта неквалифицированная рабочая сила перемещается на рабочие места в сфере обслуживания и торговли, в результате само понятие рабочей профессии размывается.
С другой стороны, повышение спроса на услуги помощниц матери, домашних помощников, кассиров, официантов, охранников, сортировщиков и работников служб быта позволило многим неквалифицированным работникам сменить профессию. Для работников этих профессий, не требующих высокой квалификации, временный контракт стал единственно возможным вариантом, удобным для работодателя, но ненадежным для наемного работника.
Квалифицированным работникам нестабильность угрожает в меньшей степени. И хотя появление автоматизированных систем в промышленности привело к исчезновению таких профессий, как жестянщики, монтеры, слесари-монтажники и сварщики, однако оно позволило создать рабочие места для наладчиков и ремонтников оборудования или для специалистов в области материально-технического обеспечения. Промышленные рабочие стали работниками
