Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся. И. С. Пигулевская
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся - И. С. Пигулевская страница 9
Витамин С: играет основную роль в образовании коллагена, способствует освоению железа, способствует снижению уровня холестерина в крови, повышает иммунитет, уменьшает вероятность образования тромбов, является природным антиоксидантом и чрезвычайно важен для нормальной жизнедеятельности нашего организма.
Витамин РР (никотиновая кислота): участвует в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании, гликогенолизе, процессах биосинтеза, расширяет мелкие кровеносные сосуды, обладает дезинтоксикационными свойствами.
В простокваше присутствуют макро- и микро минералы: кальций – минерал, участвующий во многих процессах организма, калий, железо, фосфор, цинк, йод, медь, селен, фтор.
Все эти полезные вещества быстро и легко усваиваются организмом, поэтому польза простокваши просто бесценна.
– Простокваша хорошо усваивается в нашем организме и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
– Помогает при запорах и улучшает обменные процессы.
– Дополнительно простокваша помогает при похмелье, необходимо выпить 1–2 стакана на пустой желудок и через 20 минут, будут заметные улучшения.
– Простокваша рекомендована при запорах, так как обладает мягким послабляющим эффектом.
– Этот напиток рекомендуется принимать также при заболеваниях желчных путей, печени, колитах.
– Простоквашу необходимо употреблять людям, страдающим ожирением и гастритами с пониженной кислотностью желудочного сока.
– Простокваша с малым процентом жирности полезна при инфаркте миокарда, пороках сердца, гипертонических болезнях и атеросклерозе.
– Самой полезной считается простокваша ацидофильная, которая подавляет в кишечнике процессы брожения и гниения. Она полезна также при поносах, дизентерии, целлюлите и нарушениях обмена веществ.
– Подходит для лечения и профилактики дисбактериоза.
– Снабжает организм необходимыми витаминами и минералами.
– Налаживает обменные процессы.
– Выводит токсины.
– Прибавляет иммунитет.
– Благотворно сказывается на работе сосудов и сердца.
– Участвует в профилактике ишемической болезни.
– Обезжиренная простокваша позволяет не просто снизить массу тела, но и вывести шлаки из организма.
Противопоказания
– Воспаление 12-перстной кишки.
– Заболевания желчевыводящих путей.
– Гепатит в острой стадии.
– Панкреатит.
– Эрозивный гастрит и язва желудка.
Самый полезный