Сера и селен – микроэлементы против рака. Вера Озерова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Сера и селен – микроэлементы против рака - Вера Озерова страница 3

Сера и селен – микроэлементы против рака - Вера Озерова Кладовые природы

Скачать книгу

территории:

      • с четко выраженным дефицитом селена;

      • с недостатком селена в среде;

      • с относительно нормальным статусом селена;

      • с избыточным содержанием селена;

      • участки селеновых аномалий.

      В России существуют три группы регионов, различающихся концентрацией селена. В зависимости от того, сколько селена получает население вместе с пищей, различают регионы:

      • с низким уровнем содержания селена – концентрация его в сыворотке крови взрослых составляет 60–80 мкг/л;

      • средним – 81–115 мкг/л;

      • высоким – более 120 мкг/л.

      Исходя из этих данных, дефицит селена у взрослого населения образуется при содержании данного вещества в крови менее 60 мкг/л.

      От чего зависит концентрация селена в том или ином регионе? Гипотез, предположений, теорий ученые высказывают много. Приведу один пример.

      Несмотря на достаточный уровень содержания селена в породах и почвах европейской части Нечерноземья, в данной местности наблюдается дефицит селена. Химики и биологи объясняют это явление тем, что селен плохо совместим с растительными организмами, которыми богата данная местность.

      Концентрацию селена определяет также промышленная деятельность человека. Это, прежде всего, выплавка и очистка меди, свинца, цинка, а также извлечение самого селена и сжигание топливных материалов. Поэтому в регионах, расположенных вблизи промышленных предприятий, может происходить избыточное накопление данного микроэлемента.

      Так, например, в районах, где перерабатываются медно-сульфидные руды, наблюдается повышенная концентрация селена в воздухе. В этом случае речь идет уже о загрязнении воздуха селеном, что может негативно сказываться на экологии открытых водоемов, которые оказываются «первой жертвой» шахтных и промышленных стоков, содержащих селен.

      Недавно было выявлено, что сточные воды рудников и предприятий цветной металлургии также содержат селен в очень высоких концентрациях и являются источником загрязнения окружающей среды.

Отравления селеном

      После открытия селена ученые стали активно заниматься исследованиями нового элемента. В результате изучения воздействия селена на организм человека был вынесен вердикт: в большом количестве селен является ядом. Установлено, что превышение уровня содержания селена в организме (относительно нормы) приводит к тяжелым отравлениям, которые характеризуются следующими выраженными признаками:

      • затрудненное дыхание;

      • нарушение координации движений;

      • нарушения внимания и памяти;

      • диарея;

      • деформация ногтей, белые пятна на их поверхности, трещины;

      • сухость, ломкость, выпадение волос;

      • высыпания на коже головы, сильный зуд.

      Если вовремя не оказать помощь пострадавшему, не вывести

Скачать книгу