будет ли Питание в Рамках Разумного полезно для вас? На самом деле – да.
Дарлин Сэйва, одна из участниц моих Тренировочных Онлайн-Лагерей, серьезно занималась бегом. Она регулярно тренировалась и пробежала 28 марафонов за свою сознательную жизнь. Однако в 2013 году получила серьезную травму верхнего шейного позвонка и была вынуждена прекратить занятия спортом. Несмотря на то что она всегда следила за питанием, за следующий год Дарлин набрала 12,7 кг. Это не чудовищно много – и все же она забеспокоилась. Имея общее представление о питании, Дарлин попробовала несколько диет, однако ни одна из них не разъясняла подробно, что и в каких количествах есть, так что лишний вес никуда не исчез. Наконец кто-то рассказал ей о Тренировочном Лагере Питания в Рамках Разумного, – и она записалась. Дарлин довольно быстро сбросила лишние килограммы, достигла нужного веса и продолжает питаться в Рамках Разумного. Несмотря на то, что по Шкале Восприимчивости она лишь на отметке «2», Дарлин нравятся те четкие правила, которые система Питания в Рамках Разумного привнесла в ее жизнь. Она выяснила, что, следуя этим правилам, она легко может оставаться в границах желаемого веса. Дает себе поблажку – и набирает несколько килограммов. Но поскольку у нее низкая восприимчивость, завязать с поблажками не составляет труда. Вот почему Дарлин в восторге от Питания в Рамках Разумного: эта система полностью решила ее проблему с лишним весом.
Удивительно, но многие полные (или даже страдающие от ожирения) люди находятся довольно низко на Шкале Восприимчивости. Чуть замедленный метаболизм, помноженный на бездумное поглощение быстрой, дешевой и манящей еды, – все это обеспечит лишние килограммы, и неважно, есть тут какая-то зависимость или нет. И если похудение становится задачей № 1, Питание в Рамках Разумного приходит на помощь. Порой люди с низкой восприимчивостью ищут какую-то диету вроде Питания в Рамках Разумного лишь потому, что хотят стать лучше: питаться цельными продуктами, поддерживать баланс инсулина в организме и оставаться энергичными, чтобы жить активной, полной событий жизнью. Однако для подобных людей это вопрос выбора, а не острой нужды.
Если вы где-то в середине шкалы, то, вероятно, имеете определенные трудности с питанием. Насколько они серьезные – зависит от того, есть ли у вас лишний вес или проблемы со здоровьем. Но вам не чуждо это пристрастие. С учетом повсеместной доступности нездоровой, но заманчивой еды люди со средней восприимчивостью рискуют набрать лишний вес просто в том случае, если будут потреблять много вредных продуктов (или даже большие порции того, что считается здоровой едой!). В Тренировочном Лагере я познакомилась с женщиной, которая прежде питалась растительной пищей и была весьма внимательна к своему здоровью. Однако до Тренировочного Лагеря она ела слишком много мучного, отчего стала вести малоподвижный образ жизни, впала в депрессию и разочаровалась в себе – ведь она-то полагала, что все делает «правильно». Сейчас она сбросила около 18 кг, которые терзали ее годами, – и полна энергии. Около 24 % людей, записывающихся
