для того чтобы заняться фитнесом, я садилась в машину и ехала в фитнес-центр в загазованный центр Москвы, чтобы в толпе народа заняться ходьбой на тренажере…
Озадачилась я здоровым образом жизни только в Турции, на 40-м году жизни) Кто-то скажет – не поздновато ли задумалась о здоровье? Да нет, знаете ли, заниматься своим здоровьем и телом никогда не поздно.
Причина была банальна – за последние пару-тройку лет я сильно поправилась и мне пришлось выбирать – либо превращаться окончательно в «тетку» и соответственно навсегда распрощаться с привычными стильными вещами и открытыми купальниками, либо собрать всю волю в кулак и возвращать прежнюю, нормальную Ирину)
И я перестроила весь свой образ жизни (а заодно и своей семьи). Готовила я теперь отдельно себе (и именно тушеные-пареные овощи и отварные куриные грудки), и нормальную еду (гарниры, жареные вкусности и разнообразные десерты) для своих мужчин.
Итак, что подразумевает собой здоровый образ жизни в Турции.
Принцип тот же – правильное и раздельное питание, кушать как можно больше овощей и больше двигаться.
И если второе правило (кушать как можно больше овощей) – это самое простое и выполнимое из всех остальных условий, благо турецкие базары круглогодично в изобилии и за копейки продают свежие овощи и фрукты, то остальных два принципа довольно трудно выполнимы.
Правильное и раздельное питание – турки, в большинстве своем, даже слов таких не знают)
Они очень любят покушать и абсолютно себя не ограничивают в этом удовольствии. Обычный прием пищи состоит минимум из 3—4 блюд и большого количества свежего хлеба. Это – свежий овощной салат (обязательно должен быть), гарниры, горячие блюда, холодные салаты (картофельный, морковный, из мелкого риса и еще множество вариантов), зимой – горячие супы, а летом – холодные и обязательно присутствует огромное количество свежеиспеченного и невероятно вкусного белого хлеба! И хотя во всем этом изобилии очень много используется овощей, в целом это получается постоянная «обжираловка».
Было очень трудно ограничить свой рацион и перестать вечерами ужинать вместе с семьей. Очень многие женщины срываются именно на этом – сложно отказаться от семейного ужина. Я делала просто – накладывала себе в блюдечко салатик, ужинала вместе с домочадцами, и все были довольны.
Меню обязательно должно соответствовать возрасту. Печень и орехи помогут 30-летним женщинам замедлить появление первых морщинок. А содержащийся в почках и сыре селен очень полезен всем без исключения – он способствует снижению стресса.
После 40 лет необходим магний, который держит в форме сердце и полезный для костей кальций, а рыба поможет защитить сердце и кровеносные сосуды.
А тема занятий спортом в Турции – теперь стала моей самой любимой.
Здесь заниматься спортом очень модно и люди, которые постоянно следят за собой, вызывают уважение.
Я,
