длительное время, но с учетом морального устаревания. такое сохранение нецелесообразно. А вот у продуктов питания, лекарственных препаратов и т. п. срок хранения вполне определенный, причем в указанном на упаковке температурном диапазоне.
Услуга
Из предыдущего качества услуги следует ее несохраняемость.
Услугу невозможно сохранить.
И здесь проблемы возникают скорее у продавца услуг – если в назначенное время к врачу или парикмахеру покупатель не придет – время пропадает.
Если же покупатель не явится, скажем, ко времени отплытия теплохода в круиз – то это проблемы покупателя.
Вакансия
Здесь для покупателя вакансии ситуация сравнима в чем-то с товаром, а в чем-то с услугой:
Если вы не купите вакансию сегодня, то ничего страшного – купите ее завтра. Но если вакансия хорошая – ее может приобрести кто-то другой. Получается, что при продаже вакансии можно использовать жесткую продажу (покупайте скорее, а не то ее купят, и вам она не достанется).
Непостоянство качества
Товар
Специалисты по маркетингу отмечают, что услуга отличается от товара непостоянством качества.
Я не могу с ними согласиться и вот почему.
Качество – это один из важнейших показателей менеджмента. А поскольку пока в нашей стране вместо научного менеджмента применяется в основном (если не повсеместно) менеджмент личных проб и ошибок конкретного руководителя – то с качеством беда.
Хотите проверить? – не вопрос – вы же покупаете каждый день хлеб, молочные продукты и т.д.. Вроде только-только подберете подходящую. торговую марку, а ее качество вдруг сильно ухудшается – это примеры из этого пункта.
Услуга
Непостоянство качества услуги специалисты по маркетингу связывает с тем, что конкретный человек (в отличие, например, от автоматической линии по производству автомобилей), может себя в иной день плохо себя чувствовать (не говоря о разного уровня профессионалов одной и той же компании по оказанию услуг), быть не в настроении (поругается с утра со своей второй половиной, либо начальник не по делу накричит).
Однако рабочий на заводе тоже человек – и он тоже управляет машинами в том настроении, которое у него есть в данный момент. Короче говоря, рабочий (участвующий в производстве осязаемых товаров) также оказывает услуги, но не конечному потребителю, а, скажем, соседнему подразделению или заводу в целом.
Откуда следует – что хорошая практика управления (менеджмент) позволит не только обеспечить постоянное улучшение качества и товаров и услуг, но и стабильность этого качества.
Что касается вакансии
А здесь все точно также, как с товаром и услугами: будет хорошая практика управления – будет и хорошее качества вакансии как продаваемого продукта.
А если
