Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим. Максим Юрьевич Сергеев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Прибыльный салон красоты. Советы владельцам и управляющим - Максим Юрьевич Сергеев страница 23
6. Премия накапливается в течение года, то есть является фондом, заложенным в бизнес-план.
Варианты формирования премиального фонда.
«Корпоративный». В бизнес-план предприятия закладывается отдельной строкой «фонд годовой премии». Размер фонда – 1–3 % от чистой прибыли предприятия. Он накапливается в течение года и делится на всех сотрудников в равных долях. Предупреждаю: все попытки ввести некий «коэффициент трудового участия» обречены на раздоры и скандалы в коллективе.
«Индивидуальный». В бизнес-план закладывается фонд на каждого сотрудника отдельно. Лучшая формула:
2-4 % от Условно очищенной выручки (УОВ) 2-го типа сотрудника за год.
Полученная по итогам сумма будет у каждого разной. И не забудьте, что этот метод подходит лишь для специалистов. Административно-хозяйственный персонал получает некие фиксированные вознаграждения. Решение, естественно, принимаете вы.
Получение сотрудниками услуг предприятия на льготных условиях. С этим в наших предприятиях царит полная неразбериха. Из-за нечеткой, а зачастую вообще безразличной позиции управляющих в сознании сотрудников сложился стереотип: друг другу услуги бесплатно. К чему это приводит, показано на рис. 3.3.
Рис. 3.3
Группа исследуемых предприятий – салоны красоты бизнес-класса Москвы. Выборка – 7 предприятий. Тема исследования– использование профессиональных «расходных» материалов.
Результат. По-моему, результаты говорят сами за себя. Более того, если управляющий никак не реагирует на происходящее, существует тенденция к прогрессии. Данные исследований представлены на рис. 3.4.
Рис. 3.4. Использование рабочего времени сотрудниками фирмы
Именно в связи с изложенным я настаиваю на том, чтобы вами, владельцы и управляющие, была разработана адекватная система предоставления сотрудникам льготного обслуживания на вашем предприятии. Приведу как пример систему, давно апробированную и у нас, и в странах Европы.
1. Каждый сотрудник имеет право на 50 %-ную скидку на все услуги своего салона красоты при соблюдении следующих условий:
• получение услуг в нерабочий день;
• строгая предварительная запись;
• оплата по факту в кассу.
2. Кроме этого, каждому сотруднику вручаются две именные дисконтные карты со скидкой 20–30 % на все услуги салона для родных и близких.
Существенные дополнения:
♦ сотрудник, оказавший услугу коллеге, получает заработную плату исходя из поступившей суммы (поступило 50 %);
♦ сотрудник имеет право отказать в выполнении услуги коллеге (его право);
♦ управляющий, владелец и все их близкие всегда оплачивают услуги по полной стоимости (гениальный психологический