– сибирские белые и загорские белогрудые. Эта птица отличается высокими продуктивными качествами. Возраст при снесении первого яйца составляет 210 – 220 дней. За сезон от них получают 110 – 120 яиц.
Живая масса цесарок составляет 1,5 – 2,2 кг.
МЯСНЫЕ ГОЛУБИ
Любители-птицеводы давно занимаются разведением мясных голубей. Для получения деликатесного птичьего мяса используют более 40 пород мясных голубей. Наиболее распространены из них кинг, штрассер, римская, польские рыси, мондаины, флорентийская, кобургский жаворонок и др.
Голова у птиц большая, округлая. Шея короткая, толстая. Туловище горизонтально поставленное, короткое и широкое. Голуби – моногамные птицы, они живут парами. Образовавшиеся пары используют в хозяйствах 5 – 8 лет. Половозрелыми голуби становятся в 6 – 7-месячном возрасте. При естественном световом и температурно-влажностном режимах плотность посадки голубей не должна превышать одной пары на 1 м2.
Яйцекладку голубки начинают через 10 – 20 дней после паровки. Обычно они откладывают 2 яйца, с промежутком между кладкой 40 – 45 часов, после чего начинают попеременно с самцом насиживать их в течение 17 – 18 дней.
До 4-недельного возраста родители выкармливают птенцов «зобным молоком». С 4 – 5 недель птенцы начинают поедать корм самостоятельно. Инстинкт насиживания хорошо проявляется при 12-часовом световом дне. Когда птенцы достигнут 30-дневного возраста, голубка снова откладывает 2 яйца. Таким образом, регулируя световой и температурный режимы, от одной пары можно получать 20 и более птенцов. В помещении, где содержат голубей, пол посыпают песком. Подстилочный материал кладут только в гнезда. Обычно используют гнездовья этажерного типа в 2 – 5 этажей. В каждое гнездовье ставят по 2 гнезда различного размера. Чистят гнезда после выхода из него птенцов.
Рацион голубей составляют из зерна злаков, бобовых и масличных культур. Считают, что более целесообразно применять такой тип кормления, при котором голуби имеют свободный до ступ к каждому виду корма.
Живая масса самцов 700 – 1110 г, самок – 600 – 700 г.
СОДЕРЖАНИЕ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ
Обычно для выращивания домашней птицы строят добротный птичник, в котором можно поддерживать нужный микроклимат – в первую очередь температурный режим.
На продуктивность птицы оказывают влияние условия содержания. При обустройстве места содержания домашней птицы нужно учитывать многие факторы.
Чаще всего в приусадебном хозяйстве всю домашнюю птицу содержат в одном помещении с другими животными. Однако специалисты рекомендуют постройку птичника. В зависимости от того, содержат ли птицу в хозяйстве круглогодично или только в весенне-летний сезон, устраивают капитальный или временный птичник.
Назначение птичника – защита птицы от неблагоприятных погодных условий и природных врагов. Общими требованиями для всех видов такого рода построек являются сухость, чистота, тепло зимой и прохлада летом.
