Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход. Николай Звонарев
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Прибыльное разведение коз. Породы, кормление, уход - Николай Звонарев страница 6
Шерсть от них однородная, полугрубая, белая, ангорского типа, состоящая из длинных косичек с шелковистым блеском (люстрой). Отличается крепостью, эластичностью и упругостью, длина (при годовом росте) 18–20 см. Козлы дают 2,5–4 кг с настрига, козы – 1,8–2 кг, с козочек годовалого возраста выходит 0,8–1 кг, с козликов – 1–1,1 кг. Выход чистого волокна 75–85 %. При дополнительной осенней стрижке настриг увеличивается на 30–40 %. Выход чистой шерсти 75–80 %.
Породу использовали для улучшения шерстной продуктивности местных грубошерстных коз.
Местные грубошерстные козы. У местных коз бывает относительно компактное тело с хорошим шерстным покровом. Большинство животных имеют мощные рога с шероховатой матовой поверхностью. У местных коз мощный костяк, сухие ноги с очень крепкими темными копытами. Животные разных районов страны неодинаковы по величине. Имеют преимущественно черную масть. Встречаются козы серой масти, у которых остевые волосы равномерного серо-седого цвета, который не изменяется с возрастом и по сезонам. Реже встречаются рыжие, пегие животные с черной головой и шеей. Шерсть у таких коз неоднородная, состоит из пуха длиной 4–7 см и ости длиной 7-15 см. Чем грубее ость, тем тоньше пух. Некоторых грубошерстных коз перед стрижкой чешут.
Мясо – один из важнейших видов продукции грубошерстных коз, оно имеет отличный вкус. Молочность составляет 70-150 кг, жирность молока колеблется от 3,9 до 6,8 %, лактационный период длится 5–6 месяцев.
Следует сказать еще о беспородных козах, которых очень много на подворьях. Они обычно имеют очень низкую продуктивность и по шерсти, и по молоку, и по мясу. Причем по мясной продуктивности они бывают намного хуже представителей специализированных молочных пород. Эти недостатки являются следствием вырождения, которое случается при безграмотном разведении не только беспородных, но и породистых животных.
Вырождение может происходить по следующим причинам:
1. Отсутствие племенной работы и постоянное родственное скрещивание.
2. Неполноценное кормление и плохое содержание.
3. Болезни, вызываемые отсутствием грамотного лечения и вообще каких-либо ветеринарно-санитарных мероприятий.
Внешне вырождение может проявляться по-разному. Обычно животные мельчают. Бывает, идет огрубление конституции. Всегда наблюдается падение продуктивности.
Правильный выбор козы
Конечно, хороших результатов при разведении коз можно ждать только в том случае, если приобретена особь здоровая, породистая. Чтобы не ошибиться при покупке, нужно знать, по каким критериям оценивают животное.
Обычно покупают молодое животное, которое долгие годы будет приносить пользу. Кроме того, взрослое животное очень трудно привыкает к новым хозяевам и к месту. Лучше покупать взрослую козу с козлятами, тогда период