Название:
Автор:
Жанр:
Серия:
Издательство:
style="font-size:15px;"> Boiled peeled eggs are breaded with flour. We divide raw minced meat into 4 parts and roll it out on a flour-sprinkled surface in the form of cakes.
We put an egg in the center of each and wrap a cake, giving it the shape of a ball (there should be no cracks!). Dip each ball in a beaten egg, and then in breadcrumbs, breaded so twice. Deep-fry for 5—6 minutes at 185°C. Serve cold.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
