душе. Я надеюсь, что учение Православной Церкви в сочетании с современными принципами здорового образа жизни, представленные в этой книге, помогут нам этот баланс восстановить.
В книге предлагаются принципы питания, применимые для каждого человека, вне зависимости от возраста, пола, этнических или профессиональных различий. Она для тех, кто хочет с помощью пищи заботиться о своем здоровье, стремясь при этом к более глубокому общению с Богом.
И новички, и те, кто уже знаком с Православием, найдут в этой книге немало теоретических и практических сведений. А тот, кто в православную традицию погружен давно, может встретить здесь ценные наблюдения, показывающие, как забота о здоровье способна привести к более осознанной духовной жизни.
Я привожу некоторые личные наблюдения, касающиеся здорового образа жизни и правильного питания. Эти наблюдения опираются на мудрость многих святых, ранних отцов Церкви и современных православных духовных наставников.
Важна решимость
Книга выстроена как современное практическое руководство по питанию, основанное на православной традиции. Чтобы достичь хороших результатов, читайте эту книгу и выполняйте все задания по предложенному графику.
Каждый раздел содержит упражнения, благодаря которым обсуждаемые здесь концепции станут частью вашей повседневной жизни. Я надеюсь, что уже через несколько недель в ней произойдут перемены, польза от которых будет ощущаться очень долго.
Возможно, вы захотите читать эту книгу с небольшой группой единомышленников в приходе, дома с родными или на работе с коллегами. Мгновенная поддержка и ответственность, возникающие при совместном чтении, очень мотивируют. Книгу можно читать и самостоятельно. Но тогда важно приложить усилия, чтобы не отставать от графика. В этом случае вы пожнете плоды своих трудов.
Как пользоваться этой книгой
♦ Читайте все разделы по порядку и выполняйте упражнения.
♦ Материал каждой главы основывается на предыдущей главе, поэтому не переходите к следующей главе, не выполнив задания текущей.
♦ Выстроите график работы над книгой (например, завершить главу в течение одной или двух недель).
Обратите внимание
Хочу подчеркнуть, что эта книга не дает инструкций по лечению каких-либо заболеваний. Но она предлагает принципы здорового образа жизни и питания. Я надеюсь и молюсь, чтобы эта информация принесла вам пользу, научила правильно питаться и вести здоровый образ жизни, основанный на вере.
Глава 1. Священная трапеза
В чем смысл жизни? Этот вопрос занимал умы философов, богословов и многих людей во все времена. Святой Афанасий Великий, один из ранних отцов Церкви, сказал: «Бог стал Человеком, чтобы человек стал Богом». Сегодня мы можем воскликнуть: «Стать Богом?! Это наша цель?! Ну хорошо, никаких проблем!» А если серьезно,
