style="font-size:15px;"> Зайдите в ближайшее кафе и представьте, что вы работаете здесь баристой – готовите кофе для посетителей.
Если менеджер заведения вызовет вас в свой кабинет и объяснит, как подавать кофе, вы поймете, что делать, и будете справляться со своей работой.
Но есть гораздо лучший способ стать спецом. Понаблюдайте за баристой-профессионалом: как он засыпает молотый кофе в емкость, как заливает воду, взбивает молоко и рисует восхитительный узор на пенке. Уверяю, вы научитесь гораздо быстрее!
Проверьте это на себе. Когда в следующий раз придете в кофейню, понаблюдайте за баристами. Все ли они работают одинаково? Или кто-то работает лучше других? Что делает его лучше других? Он работает быстрее? Или у него кофе получается вкуснее? Или он лучше общается с клиентами?
Что делает его чуть лучше остальных? Если вы начнете работать в этой кофейне, то кому из работников вам захочется подражать?
Моделирование совершенства. Собираясь «моделировать» поведение другого человека, выбирайте нечто очевидное и простое. Для примера попробуйте копировать манеру еды.
1. Если вы хотите есть так, как ест выбранный вами в качестве образца человек, то как нужно держать вилку и нож?
2. Сколько еды класть на тарелку? Сколько класть в рот за раз?
3. Ест ли выбранный вами человек что-то одно?
4. Или ему нравится смешивать мясо, картофель и овощи?
5. Тщательно ли он пережевывает пищу или ест очень быстро?
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
