при температуре не выше 8 °С, после чего фильтруют их. Готовые настойки должны быть прозрачными и обладать запахом и вкусом соответствующего лекарственного сырья.
Сборы и чаи
Сборы и чаи представляют собой смеси высушенных и измельченных различных лекарственных растений, иногда с добавлением солей, эфирных масел и других веществ. Измельчению различные части лекарственных растений, входящих в состав сборов и чаев, подвергаются в свою очередь по отдельности. Траву, кору, листья и некоторые корни разрезают, твердые корни и корневища дробят, кожистые листья размельчают в крупный порошок, семена и плоды измельчают в специальной мельнице. Степень измельчения зависит от назначения сбора. Если сбор или чай предназначены для внутреннего употребления или полоскания, то сырье просеивают через сито с отверстиями, длина сторон которых равна 4–6 мм. Тогда, когда сбор предназначен для приготовления ванн, то его желательно просеять сквозь сито с отверстиями, длина сторон которых равна 2 мм. Лекарственное сырье, из которого готовят мягчительные сборы для припарок, просеивают сквозь сито с отверстиями, длина сторон которых равна 1,4 мм. Также при всех степенях измельчения обязательным является отсеивание пыли сквозь сито с размером отверстий 1 мм.
После измельчения и смешивания лекарственных составляющих сбора сырье необходимо тщательно и осторожно перемешать для получения равномерной смеси. Если к сбору или чаю нужно добавить какую-либо соль, то сырье опрыскивают насыщенным раствором соответствующей соли из пульверизатора и перемешивают с последующим высушиванием (при температуре не выше 60 °С). Опрыскивание также применяется и при добавлении к сборам эфирных масел.
Хочу отметить, что сборы могут быть дозированными и недозированными. Дозированными отпускаются в аптеках сборы, содержащие сильнодействующие или ядовитые вещества.
Предназначены сборы и чаи для приготовления в домашних условиях настоев и отваров, полосканий и припарок, лечебных ванн и так далее в соответствии с указаниями в каждом отдельном случае.
Приготовленные вами сборы и чаи нужно хранить в сухом месте. Сборы и чаи, содержащие ароматические (душистые) вещества, хранить следует в жестяных коробках, а остальные – в закрытых деревянных ящиках. Для предупреждения порчи сборов (особенно тех, которые содержат в своем составе ягоды) в ящик необходимо поместить банку с ватой, пропитанной хлороформом. По мере того как хлороформ будет испаряться из этой емкости его нужно периодически восполнять.
Соки
Приготовить их можно из ягод, овощей с добавлением лекарственного сырья (корней, листьев и лекарственных трав). Соки получают с помощью специального пресса или соковыжималки. Полученную кашицу отжимают через кусок плотной ткани, остаток смешивают с небольшим количеством воды и снова отжимают. Их можно пить свежеприготовленными, а можно и консервировать на зиму, хотя они теряют значительное
