орые пробовали диету. Не стоит забывать, что диета – это очень важный шаг и испытание вашему организму, который привык получать все необходимое без ограничения. Прежде чем решиться на это, нужно сдать необходимые анализы, посоветоваться с врачом. С ним вы должны определиться, на какой диете вам лучше остановиться. Анализы помогут узнать, нет ли аллергии на те или иные продукты. Еще один важный аспект – это моральная подготовка и мотивация. Вы должны четко знать, для чего вы это делайте и каких вершин вы должны добиться. Без этих правил не будет никакого результата. Желаем удачи!
Глава 1. Лишний вес и ожирение
Проблема лишних килограммов волнует практически каждого человека. Неправильное питание, потребление полуфабрикатов, еда быстрого приготовления – все это ведет к нарушению обмена веществ и, соответственно, к лишним килограммам и даже ожирению. Но стоит провести грань между лишними килограммами, или, другими словами, полнотой, и ожирением, потому что это разные вещи. С лишним весом можно бороться самостоятельно, не прибегая к постоянному контролю врача. Правильная диета, физические упражнения решат эту проблему. А вот ожирение – это уже болезнь. По статистическим данным, в мире 60 % населения страдают от ожирения. Эти цифры просто ужасают. Ведь ожирение – это не только некрасивая фигура, но и ряд заболеваний, которые возникают при ожирении. Прежде всего, страдает сердце и вся сердечно-сосудистая система. В крови увеличивается содержание липидов, тем самым происходит торможение тока крови, а значит, все органы не получают нужную дозу кислорода и питательных веществ. Повышается риск заболевания сахарным диабетом, гипертонической болезнью. Этим людям труднее ходить, заниматься обычными делами. Каждое движение совершается с трудом, это оказывает большую нагрузку на сердце.
В обществе людей, страдающих ожирением, осуждают и смеются над ними. Но ожирение – это болезнь, это не безудержное, навязчивое желание поесть в необъятных количествах, все дело в сложных нарушениях, которые происходят внутри организма. У людей, страдающих ожирением, продолжительность жизни сокращается на 20–25 лет в отличие от нормального человека. Ожирение носит отчетливый семейный характер. Что такое ожирение? Это нарушение обмена веществ в организме, которое ведет к изменениям тела и фигуры. Но бывает так, что человек выглядит худым, но процент содержания жира в организме превышает норму. Существует формула, по которой можно высчитать, на сколько уровень жира превышает норму. Формула очень проста: нужно вес в килограммах поделить на рост в квадратных метрах. Для женщин норма, если полученный результат не превышает числа 24, у мужчин – 25, если же полученная цифра, не превышает 30, то это избыточный вес, но еще не ожирение. Можно выделить несколько степеней ожирения. Первая степень, если полученная цифра не превышает 35. Вторая степень – до 40, ну и третья степень – больше 40, самая тяжелая. Но эти цифры не совсем могут дать точный результат, так как еще надо учитывать мышечную массу тела, и поэтому предлагается некоторые поправки. Есть еще один способ, по которому можно точнее узнать свой коэффициент. Это очень просто, нужно измерить обхват запястья. Если он равняется 13–14 см, то ваш коэффициент 18,5 – 20. Если обхват вашего запястья 14,5 – 16,5 см, то ваш оптимальный коэффициент будет равен 21–23, а обхват запястья, равный 17–18 см, будет иметь оптимальный коэффициент 24–25.
И с ожирением, и просто с лишним весом можно бороться. Но каким способом? Этих способов существует несколько. Все зависит от того, насколько избыточен вес. В одних случаях требуется вмешательство врачей, тренеров, диетологов. Но если ваш вес не сильно превышает норму, можно самостоятельно решить эту проблему.
Кремлевская диета
Кремлевская диета очень известна и популярна в России. Многие звезды и политики опробовали ее. Эту диету еще называют диетой астронавтов. Но кто изобрел эту диету, не известно. Одни считают, что она не имеет никакого отношения к астронавтам, потому что это некий рекламный трюк для привлечения внимания. Другие, что это всего лишь смешение различных диет, а третьи, что эта диета действительно предназначалась астронавтам. Так или иначе, но факт остается фактом: эта диета действительно очень популярна и, следовательно, эффективна. Принцип диеты – это снижение употребления углеводов. За счет того, что снижается употребление углеводов, идет расщепление жировых клеток для получения углеводов.
Кремлевская диета имеет очковую систему. 1 очко равно одному углеводу. Не надо забывать, что полностью отказываться от фруктов и витаминов опасно для здоровья. Подбирайте меню таким образом, чтобы хотя бы через день получать витамины из фруктов и овощей. Другими словами, кремлевская диета позволяет, есть все, но только лишь сокращая количество потребляемой пищи.
Эта диета идеальна для людей, которые не могут жить без мяса. В кремлевской диете мясо имеет 0 у. е. А это означает, что в вареном виде его можно есть целый день. Сначала желудок будет привыкать к таким маленьким порциям, но потом вы убедитесь сами, что через какое-то время вы уже не сможете съесть больше. Многие диеты исключают употребление алкоголя, в этой же диете вы можете правильно
