Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу. Елизавета Смирнова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу - Елизавета Смирнова страница 3

Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу - Елизавета Смирнова Школа фермера

Скачать книгу

Тесный контакт птиц друг с другом повышает риск заболеваний, поэтому несушек регулярно пропаивают антибиотиками и гормональными препаратами.

      Леггорны – активные птицы, поэтому летом им нужно больше бывать на улице. Можно обустроить небольшой выгул, огородив его забором высотой 1,5 м.

      Минорка

      Внешний вид и характер

      В средней полосе России встречаются куры породы минорка, выведенные в начале XIX в. на одноименном испанском острове. Существует три разновидности этой породы: немецкая, американская и английская.

      Птица отличается красивым экстерьером, удлиненной формой тела и сильно развитыми белыми ушными мочками. Окрас пера может быть белым и черным с зеленоватым отливом. Если минорка окрашена в белый цвет, то кожа ее ног также белая, если перья черные, то и ноги имеют черный окрас.

      Птицу несложно отличить по красной передней части головы, изогнутой шее и черному клюву. У петухов четко виден прямостоячий зубчатый гребень, который у кур свисает набок. У немецких минорок гребень развит хуже.

      Минорки хорошо накапливают живую массу: полугодовалая курица весит примерно 1,5 кг, а годовалый петух – около 3,2 кг.

      Это осторожные, своенравные птицы, очень активные в теплое время года. Минорки терпимы к другим курам, не устраивают драк.

      Продуктивность

      Куры породы минорка в среднем несут 220 яиц в год. Они отличаются скороспелостью и активно несутся в возрасте 5–5,5 месяца. Яйца довольно крупные, весом прмерно до 70 г, с белой, прочной скорлупой.

      Материнский инстинкт у минорок развит плохо, поэтому наседки из них не получаются.

      Условия содержания

      Минорок разводят на приусадебных участках, в неспецифических хозяйствах. Птицы тяжело переносят холодные зимы и высокую влажность, потому им нужен теплый курятник с обогревом и хорошей вентиляцией. Чаще всего минорок содержат на полу с мягкой подстилкой из опилок.

      Птицы любят активно проводить время, поэтому понадобится вольер для выгула.

      Куры этой породы плохо переносят смену обстановки и транспортировку – из-за стресса они могут временно перестать нестись.

      Орловская

      Внешний вид и характер

      Доподлинно их происхождение установить не удалось, но по своему оригинальному экстерьеру, стройным формам и окраске орловские куры напоминают бойцовые породы.

      Основная расцветка оперения – ситцевая, палевая и черная. Туловище у орловцев приподнятое, голова средних размеров и с широким затылком. Эту породу можно отличить по свисающим к сережкам перьям, напоминающим бакенбарды, которые вместе образуют нечто похожее на бороду, а также по сильно развитым пушистым надбровным дугам. У петухов виден небольшой плоский гребень, оперенный мелкими перышками, и небольшой прямостоячий густой хвост. Петухи весят не более 2,5, а куры – не более 2 кг.

      Бойцовые гены повлияли на темперамент кур этой породы – это агрессивные и драчливые

Скачать книгу