человек с полным подносом грязной посуды. Краем глаза он заметил меня, поэтому остановился и спросил:
– Вас уже обслужили, сэр?
– Нет еще, – ответил я. – Вообще-то я спешу. Я бы заказал салат и, наверное, парочку роллов.
– Могу вам принести. Что будете пить?
– Диетическую колу, если можно.
– Простите, сэр, у нас только пепси. Подойдет?
– Нет, спасибо, – улыбнулся я. – Тогда воду с лимоном, пожалуйста.
– Отлично, я скоро вернусь.
И он исчез.
Через мгновение он принес салат, роллы и воду. Я поблагодарил его, и он быстро убежал, а довольный клиент в моем лице стал утолять голод.
Вдруг слева кто-то шевельнулся, повеяло «ветерком энтузиазма», и ко мне протянулась «длинная рука сервиса» с пол-литровой бутылочкой, покрытой инеем снаружи, с ледяной диетической колой внутри!
– Ух ты! Спасибо!
– На здоровье, – улыбнулся официант и снова куда-то ускользнул.
В голове промелькнула мысль: «Надо бы взять этого парня на работу!» Он превзошел мои ожидания. Это явно не средний работник. И чем больше я размышлял о поступке официанта, тем больше мне хотелось поговорить с ним. Как только мне удалось привлечь внимание этого молодого человека, я подозвал его к себе.
– Простите, но я думал, вы не продаете колу.
– Да, сэр, не продаем.
– Где же вы ее взяли?
– В магазине за углом.
Его ответ поразил меня до глубины души.
– Кто же за нее заплатил? – спросил я.
– Я, сэр. Всего лишь доллар.
К тому времени у меня в голове крутилась только одна мысль: «Круто!» Но я сказал:
– Да ладно, у вас тут дел по горло. Когда же вы успели?
Улыбаясь и все больше вырастая в моих глазах, он ответил:
– Я послал за ней своего менеджера.
Я не мог в это поверить. Как же это назвать – передача полномочий? Готов поклясться, мы все мечтаем небрежно бросить своему боссу: «Сбегай-ка за диетической колой». Просто мечта! Но, помимо всего прочего, поступки этого официанта рисуют чудесную картину личной ответственности и пример QBQ. Об особенностях QBQ мы поговорим чуть позже, а сейчас давайте рассмотрим мышление официанта и его поступки.
Как всегда, в обеденное время в заведении толкотня. Несясь с полным подносом грязной посуды в руках, он и так был занят, а впереди его ждала еще куча дел. Но вместо того чтобы использовать этот факт как причину – или оправдание – и продолжать свой путь на кухню, официант заметил клиента, который, хотя и сидел не в его зоне обслуживания, нуждался во внимании. Поэтому он и решил помочь. Конечно, я не знаю, что в тот момент происходило в его голове, но в подобной ситуации многие спрашивают себя:
• Почему все приходится делать мне?
• кто вообще должен обслуживать клиентов в этой зоне?
• Когда
