Instalaciones, su acondicionamiento, limpieza y desinfección. AGAF0108. José Luis Oblaré Torres
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Es un tipo de invernadero ideado en Almería para el cultivo de las plantas ornamentales, en el que la principal diferencia con los otros es que parte de este se encuentra enterrado. El objetivo es que el invernadero reciba menos calor y que también pierda menos, se reduce la superficie intercambiadora de calor, tipo cueva. El problema es que también se reduce la iluminación, es por ello que se cultivan en su interior plantas ornamentales que no necesiten mucha iluminación, por ejemplo, los potos. Los materiales son similares a los de parral plano, pero la cubierta suele tener una malla de sombreo o está encalada para reducir aún más la radiación solar.
Techumbre curvada
Similares a los tipo capilla pero con la diferencia de que solo se puede utilizar en la cubierta materiales flexibles. Son instalaciones muy luminosas.
Tipo túnel
Es un invernadero sin paredes rectas, su estructura es totalmente curva desde su anclaje al suelo.
Estructura de tubo galvanizado con anchura entre 6-8 m, una altura que puede llegar hasta los 3 m y una separación entre arco y arco de 2-3 m. La cubierta es de plástico flexible de 600-800 galgas. La cimentación se realiza mediante dados de hormigón.
Es uno de los más económicos, pero no sirve para cultivos altos, ya que los laterales de este invernadero quedan con muy poca altura.
Entre las ventajas que tienen es que son diáfanos, no hay obstáculos en su interior, evacuan bien el agua de lluvia y la nieve y son muy luminosos. La ventilación no es muy efectiva, suele ser ventilación lateral tanto en su lado longitudinal como en el frontal.
Invernadero tipo “túnel”
Nota
La superficie de cultivo es menor porque existen en su interior zonas muertas en los laterales ya que la altura del invernadero en esas zonas es muy baja.
Multitunel o semicilindro
Construidos mediante tubos de acero galvanizado de 4 m de altura, el ancho suele oscilar entre 6,5-8 m y la altura en cumbrera es de 4-6 m. Son muy luminosos, pero tienen problemas de acumulación de agua en el techo por condensación que provocan “goteo”, por lo que se requiere ventilación cenital. Para el material de la cubierta se puede utilizar lámina flexible o combinación de placa rígida y lámina.
Estos invernaderos son los más comercializados por su precio económico, su facilidad para la instalación y sus propiedades de estanqueidad y control de la temperatura.
Recuerde
Según el material de la estructura:
1 De madera
2 De palos y alambre (parral)
3 Metálica
4 De hormigón
Según el material de cubierta:
Nota
8.3. Variaciones de los factores ambientales: temperatura, luz y humedad
En un invernadero lo que se busca es que las condiciones interiores sean mejores para una planta que las exteriores. Estas condiciones están influidas por las condiciones climáticas exteriores, el material de cobertura y el material de estructura, siendo la temperatura y la iluminación las dos condicionantes más importantes.
Temperatura
La temperatura de un invernadero está condicionada al balance de radiación que ocurre en su interior y que es el principal elemento transmisor de calor. El material de cobertura (plástico o vidrio) de un invernadero se comporta de manera similar a la atmósfera, deja pasar la radiación solar y tiene cierta impermeabilidad a la radiación de onda larga o radiación terrestre, lo que produce el llamado efecto invernadero, que aumenta la temperatura en el interior del invernadero.
Pero también hay que tener en cuenta otros tipos de transmisión de calor en un invernadero, como la conducción y la convección. Según Hermida Bun (2000), el mecanismo de transmisión de calor por conducción es un transporte de energía a nivel molecular originado por una diferencia de temperatura. Y el mecanismo de transmisión de calor por convección es el transporte turbulento de calor debido al movimiento de masas de moléculas.
Con respecto a estos fenómenos de transmisión de calor, ¿qué ocurre dentro de un invernadero?
Conducción
Los materiales de la estructura tienen más temperatura en su cara interna que la externa. Al producirse esto, el calor se transmite desde dentro hacia fuera, luego existirá una pérdida de calor hacia el exterior. Cuanto mayor sea el viento exterior mayor será la pérdida.
Convección
Las plantas emiten calor producido por la evaporación de agua a nivel de las hojas. Este calor está en contacto con el aire, provocando un calentamiento de este aire. El aire, una vez calentado, al ser menos denso, asciende y desplaza el aire frío hacia abajo, de tal manera que genera un movimiento cíclico de aire continuo. Pero como los invernaderos no son totalmente herméticos, el aire caliente se pierde por las aperturas de ventilación, que normalmente se sitúan en la parte superior. Y el aire frío entra por otras aperturas de ventilación que se sitúan en la parte baja de estos.
En resumen, son dos mecanismos de pérdida de calor de un invernadero debido al balance de radiación que ocurre dentro de este.
Existe otra pérdida de calor dentro de un invernadero, las pérdidas por el suelo, ya que este absorbe, refleja y transmite calor. Los suelos arenosos absorben más calor que los arcillosos y los húmedos más que los secos, con lo cual un suelo arenoso y húmedo transmite más calor.
Nota
Si las pérdidas de calor totales son elevadas, puede ser que la planta no crezca y sea necesario el apoyo de calefacción.
Luz
La iluminación interior en también de gran importancia porque de ella