Planificación y gestión de la demanda. COML0210. Antonia Cruz Fernández

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Planificación y gestión de la demanda. COML0210 Antonia Cruz Fernández

      ic editorial

       Planificación y gestión de la demanda. COML0210

      © Antonia Cruz Fernández

      1ª Edición

      © IC Editorial, 2018

      Editado por: IC Editorial

      c/ Cueva de Viera, 2, Local 3

      Centro Negocios CADI

      29200 Antequera (Málaga)

      Teléfono: 952 70 60 04

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      Correo electrónico: [email protected]

      Internet: www.iceditorial.com

      IC Editorial ha puesto el máximo empeño en ofrecer una información completa y precisa. Sin embargo, no asume ninguna responsabilidad derivada de su uso, ni tampoco la violación de patentes ni otros derechos de terceras partes que pudieran ocurrir. Mediante esta publicación se pretende proporcionar unos conocimientos precisos y acreditados sobre el tema tratado. Su venta no supone para IC Editorial ninguna forma de asistencia legal, administrativa ni de ningún otro tipo.

      Reservados todos los derechos de publicación en cualquier idioma.

      Según el Código Penal vigente ninguna parte de este o cualquier otro libro puede ser reproducida, grabada en alguno de los sistemas de almacenamiento existentes o transmitida por cualquier procedimiento, ya sea electrónico, mecánico, reprográfico, magnético o cualquier otro, sin autorización previa y por escrito de IC EDITORIAL;

       su contenido está protegido por la Ley vigente que establece penas de prisión y/o multas a quienes intencionadamente reprodujeren o plagiaren, en todo o en parte, una obra literaria, artística o científica.

      ISBN: 978-84-9198-839-7

      Nota de la editorial: IC Editorial pertenece a Innovación y Cualificación S. L.

      Presentación del manual

      El Certificado de Profesionalidad es el instrumento de acreditación, en el ámbito de la Administración laboral, de las cualificaciones profesionales del Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales adquiridas a través de procesos formativos o del proceso de reconocimiento de la experiencia laboral y de vías no formales de formación.

      El elemento mínimo acreditable es la Unidad de Competencia. La suma de las acreditaciones de las unidades de competencia conforma la acreditación de la competencia general.

      Una Unidad de Competencia se define como una agrupación de tareas productivas específica que realiza el profesional. Las diferentes unidades de competencia de un certificado de profesionalidad conforman la Competencia General, definiendo el conjunto de conocimientos y capacidades que permiten el ejercicio de una actividad profesional determinada.

      Cada Unidad de Competencia lleva asociado un Módulo Formativo, donde se describe la formación necesaria para adquirir esa Unidad de Competencia, pudiendo dividirse en Unidades Formativas.

      El presente manual desarrolla la Unidad Formativa UF0475: Planificación y gestión de la demanda,

      perteneciente al Módulo Formativo MF1003_3: Planificación del aprovisionamiento,

      asociado a la unidad de competencia UC1003_3: Colaborar en la elaboración del plan de aprovisionamiento,

      del Certificado de Profesionalidad Gestión y control del aprovisionamiento.

       Índice

       Capítulo 1 Logística interna de la empresa

       1. Introducción

       2. La empresa como unidad logística

       3. Organización funcional de la empresa

       4. Actividades logísticas

       5. El plan logístico según tipos de empresas

       6. La cadena de suministro de la empresa. Eslabones

       7. Externalización de la función logística: ventajas e inconvenientes

       8. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Capítulo 2 Previsión de demanda

       1. Introducción

       2. Definición de la demanda según tipos de empresa y procesos de producción

       3. Tipos de demanda y necesidades de producción

       4. Previsión de demanda y plan de ventas

       5. Previsión de la actividad y de los costes

       6. Resumen

       Ejercicios de repaso y autoevaluación

       Capítulo 3 Planificación y organización de la producción/distribución

       1. Introducción

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