Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones. SSCS0208. Maria del Rocío Guardeño Ligero

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Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones. SSCS0208 - Maria del Rocío Guardeño Ligero

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es decir, mantener siempre la misma temperatura corporal.

       La edad y el sexo, en este sentido hay que destacar que, por norma general, los hombres tienden a sudar más que las mujeres.

       Otros factores como el ejercicio físico, la emotividad, etc.

      Glándula sudorípara

       Definición

       El sudor

      Es un líquido incoloro y transparente, cuyo olor varía en función de los individuos, se encuentra principalmente compuesto por agua, casi en un 99%, que lleva disuelta sales, ácido láctico, urea y otras sustancias.

      Dependiendo de su localización, el sudor tiene diferentes finalidades:

       En las axilas, el perineo y las areolas mamarias, las glándulas producen un sudor más viscoso y de olor más intenso. Estas glándulas comienzan a funcionar en la pubertad. Tienen una función sexual.

       Las palmas de las manos y plantas de los pies sudan porque responden al estímulo de la adrenalina, es decir, cuando se está nervioso.

       Las glándulas del resto del cuerpo intervienen regulando la temperatura.

       La cantidad de sudor que se segregue depende de la actividad física que realice el individuo, del calor y de las características de cada persona.

       Partes de las glándulas sudoríparas

       La porción secretora

      Es un tubo apelotonado que tiene forma de ovillo. Las células de este tubo son las que producen el sudor. La porción secretora se encuentra en la unión dermohipodérmica.

       El canal excretor

      Es la continuación de la porción secretora, y desemboca en la epidermis.

       Tipos de glándulas sudoríparas

       Ecrinas

      La localización de las glándulas sudoríparas ecrinas se encuentra extendida por todo el cuerpo, pero se concentra sobre todo en las palmas de las manos y las plantas de los pies, también en las axilas y frente. Se sitúan en la parte de la dermis, y su conducto se abre al exterior mediante un poro.

       Sabía que...

      La parte secretora es donde se elabora el sudor.

      Este tipo de glándulas consta de dos partes, el glomérulo (parte secretora) y el conducto excretor, se trata de un tubo que desemboca en la epidermis en forma de poro.

      Este tipo de glándulas responden fundamentalmente al estímulo del calor, aunque también pueden responder a estímulos emocionales.

       Apocrinas [1]

      Las glándulas sudoríparas apocrinas son de un tamaño mayor que las ecrinas, ya que están formadas por un gran lóbulo excretor que desemboca en un folículo piloso.

      Estas glándulas se caracterizan porque, en secreción, contienen restos de la desintegración celular, así como del citoplasma celular, y son también las responsables de la secreción de las feromonas. Estas glándulas se localizan en la axila, perineo, pubis, areolas mamarias y en el conducto auditivo externo.

       Sabía que...

      La desintegración celular, consiste en la eliminación de parte del citoplasma celular junto a la secreción.

      Las glándulas ecrinas constan también de dos partes bien diferenciadas, en ellas se encuentra un glomérulo, que es de mayor tamaño que en las glándulas ecrinas, y un conducto excretor, que en este caso desemboca generalmente en la superficie cutánea, a través de un folículo pilosebáceo.

      Los estímulos que accionan estas glándulas son, sobre todo, emocionales.

       Uñas

      Son apéndices epidérmicos formados por células queratinizadas aplanadas, apiladas las unas contra las otras, procedentes de la capa córnea.

       Recuerde

      La capa córnea es la capa más externa de la epidermis. Actúa como barrera mecánica frente al medio.

      En ellas se aprecia una zona semicircular, blanquecina y semicubierta por un pliegue cutáneo o cutícula llamada lúnula, que recubre la matriz ungueala partir de la cual crece la uña, consta de una parte curvada transversalmente (para adaptarse al dedo) de color rosado que, a su vez, recubre el lecho ungueal hasta acabar en un extremo libre y blanquecino.

      A continuación, en la imagen se identifican dichas partes de la uña.

      A: Matriz

       B: Cutícula

       C: Lúnula

       D: Lámina ungueal

       E: Hipoquinoquio

       F: Pliegue ungueal lateral

      El color más pálido o más rosado que caracteriza a las uñas depende de la calidad de la circulación sanguínea capilar.

       Sabía que...

      Las uñas crecen medio milímetro a la semana, y crecen más en las manos que en los pies.

      El crecimiento de la uña es longitudinal, es decir, que las células nacen de la matriz y desaparecen cuando se cortan las uñas.

      Las uñas de los dedos de la mano crecen aproximadamente a 0,1 mm. al día. Este crecimiento correspondería a la edad adulta, ya que en la infancia es algo mayor a 0,15 mm al día, y en la tercera edad disminuye un poco, 0.6 mm al día.

      

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