сожалению, у нас нет кофе. Из напитков мы можем вам предложить только чай, – ответил парень, приготовившись записывать в блокнот заказ.
– Чай? – удивился Дмитрий. – Я взбодриться хотел. А для этого все-таки лучше кофе.
– В нашем меню есть чаи, которые могут взбодрить гораздо сильнее, – дружелюбно улыбнулся официант и показал на цветастую обложку меню, проигнорированного Дмитрием. – Как изучите – я к вашим услугам.
Долистав до пункта «Горячие напитки», Дима погрузился в изучение чайного ассортимента. К его удивлению, разновидностей этого напитка здесь было едва ли не больше, чем, к примеру, горячих блюд. До этого Дмитрий знал лишь два основных вида: чай черный и чай зеленый. Ну и пробовал пакетированный, со всякими вкусовыми добавками: лимон, манго, лесные ягоды и т. д.
Но тут… Чай – он и есть чай, что там нового можно придумать-то?
Он читал названия напитков и чувствовал себя, как в аптеке: «Бодрость», «Спокойствие», «Умиротворение», «Головная боль»… Что за ерунда?!
В недоумении Дмитрий снова подозвал официанта, и тот затараторил по заготовленному шаблону:
– В меню указана лишь малая часть из разновидностей чая, предлагаемых нашим заведением. Причем напитки различаются как по степени ферментации, так и по крепости, насыщенности и плотности вкуса.
– Ну, хорошо. А что за странные названия?
– Разные чаи по-разному влияют на организм. Одни сорта помогают взбодриться и зарядиться энергией, а другие хороши для медитации или просто беседы.
Такого удивления Дмитрий не испытывал давно. Вроде бы хорошо знакомый с детства напиток оказался целой Вселенной, о которой он даже и не подозревал. И какой тогда чай ему заказывать?
– Вы знаете, я какой-то несобранный и уставший в последнее время… Посоветуйте, какой сорт лучше… чтобы проснуться? Впереди еще много дел.
Попробовав по рекомендации официанта один из пуэров и ощутив приятное, слегка терпкое послевкусие, он тут же зашел со смартфона в Интернет и бегло просмотрел пару статей на эту тему.
«Как интересно получается, – после очередного глотка он почувствовал, как к нему действительно начинает возвращаться бодрость. – Вроде обычный чай, а сколько, оказывается, сортов, кардинально отличающихся друг от друга! Хм… Вкус – насыщенный!»
Он сам не заметил, как, продолжая перелистывать статьи в Сети, выпил весь чайник. Недолго думая, заказал еще один. Его удивление росло с каждым глотком.
Получается, по информации на одном из сайтов, и медитативные состояния, и внутреннее равновесие, и расслабление тела, и концентрацию энергии – все, что помогает голове проясниться и что обещали ему еще в йоге, можно доносить до человека через чай! При этом не нужно пытаться, рискуя своим здоровьем, скручиваться в бараний рог.
Это же целое открытие! Понятно, что чай – не палочка-выручалочка и не волшебная таблетка от всех бед: действовать человек должен всегда сам. Но настроить себя
