Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц. Эсмира Исмаилова

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц - Эсмира Исмаилова страница 6

Стамбульские сплетни, или Секретная кухня турецких красавиц - Эсмира Исмаилова Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий

Скачать книгу

бы калории и детские комплексы, если бы не дождь, начавшийся совершенно неожиданно.

      Мельчайшая изморось неуверенно забила по пыльным стеклам старого дома, который жил своей жизнью и воспринимал жильцов как нечто преходящее – вроде стеснительного почтальона или громкоголосой молочницы, что заглядывает каждое утро с бутылкой парного молока и горшком нежнейшего буйволиного йогурта.

      Дерья резко задернула шторы, скрывая расплакавшиеся от спорого дождя окна. Десятки ручьев проворно стекали по ним, оставляя грязные дорожки. Я засобиралась…

      – Не люблю дождь… – напряженно произнесла хранительница секрета о вяленых помидорах.

      – А я люблю. С ним дома становятся уютнее.

      – Мы не любим уютные дома. Они у нас всех холодные и пустые…

      Мне подумалось, что при пустом холодильнике это немудрено, но вдруг откуда-то сверху на меня упала тяжелая капля. Я подняла голову: на потолке красовалось мокрое пятно размером со сковороду, в которой я обычно делаю менемен[13] на четверых для воскресного завтрака. Пятно росло с каждой минутой – и вот уже вполне походило на огромный таз, в котором удобно варить варенье из крохотного кумквата, горы которого скоро появятся на широких прилавках стамбульских базаров.

      – Yukardan su akar[14], – для большей убедительности я указала пальцем вверх.

      – По-турецки мы говорим так: «yağmur yağıyor»[15], – и она стала нервно постукивать каблуком, видимо, уже дожидаясь, когда же я наконец исчезну с глаз долой, пусть даже унесенная осенним ливнем. Такой тип женщин сентиментальности на дух не переносит. Я знала это и стала быстро натягивать пальто.

      – Простите, – ей явно было трудно выдавливать из себя это слово. – Консультации не получилось. Каким-то образом вам удалось нарушить все правила, – язвительно заметила она и отошла к окну, в котором, словно на холсте, по-импрессионистски расплывалась Галата. Дерья напряженно точила до боли знакомым стамбульским взглядом – будто нас ничего и не связывало: ни съеденная на двоих банка вяленых помидоров, ни бутылка прохладного «vasilaki», ни впервые случившийся за время пребывания в Стамбуле разговор о мужчинах.

      – Нарушила правила? – теперь я точно не понимала, о чем речь. На меня осуждающе смотрели два карих глаза на вытянутом лице, а я перебирала в памяти события последних двух часов, пытаясь разобраться, на каком этапе успела заработать «желтую карточку». Или сразу «красную»?

      – Правило в том, милая, что вы пытаетесь овладеть тем, что у вас уже есть. К чему диетолог? Вы сами не знаете, что вам нужно и отчего ваши проблемы. Почему бы вам для начала не объяснить себе, зачем вообще худеть?

      Складывалось впечатление, будто я пришла на консультацию не к диетологу, а к заносчивому психологу, которых избегала всю сознательную жизнь. Кроме того, вопрос о мотивации казался уж слишком личным, и я не удержалась:

      – А почему бы вам не объяснить себе, зачем дыра на потолке? – Моему

Скачать книгу


<p>13</p>

Менемен – яичница с тушеными помидорами. Излюбленное стамбульцами блюдо на завтрак.

<p>14</p>

Сверху течет вода (тур.).

<p>15</p>

Идет дождь (тур.).