количество глютена, если не получается полностью исключить.
Глютен тяжелый продукт, трудно усваивается, вызывает тяжесть, дискомфорт. У некоторых людей может быть непереносимость данного компонента, сопровождающаяся вздутием, диареей. Тяжелые продукты вредят не только здоровью, но и фигуре. Глютен замедляет процесс похудения, из-за чего устранить живот крайне трудно. Глютен содержится в следующих продуктах – пшеница (хлеб, макароны, выпечка), рожь, овес, ячмень, сухие завтраки (кроме настоящих кукурузных хлопьев), колбасы, консервы, сладости, густые соусы, йогурты, пиво, мороженое.
Даже убрав из рациона вышеперечисленные продукты, вы уже сделаете огромный шаг на пути к заветной цели. Теперь о том, как есть и что есть.
В первую очередь обратите внимание на салаты. Разумеется, заслуживают внимания сыр, овощи, фрукты, зелень, орешки, семечки.
Уменьшайте объем порций, придерживайтесь "правила тарелки": половина приёма пищи должна отводиться на овощи, оставшаяся часть равномерно на сложные углеводы и белок, каши и нежирные сорта мяса.
Ешьте больше белка. Белок – самое важное питательное вещество для жиросжигания. Потребление белка прогонит голод, увеличивая отделение гормонов сытости и понижая уровень грелина.
Белок ускоряет метаболизм, что в свою очередь, опять же ускоряет сжигание жира на животе. Люди, которые потребляют много белка, реже страдают от избыточного веса.
Увеличить количество белка в рационе просто – сделайте белковые продукты частью каждого приема пищи. Добавьте мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и фасоль. Во многих случаях рацион полезно дополнять белковыми порошками.
Потребление большего количества белка поможет вам терять жир, как висцеральный, так и другой. Пытайтесь добавить в рацион больше белковых видов пищи.
Откажитесь от вредных пищевых привычек – добавлять много соли, готовить с большим количеством растительного масла, жира, регулярно использовать полуфабрикаты.
Старайтесь, чтобы термически обработанной еды было меньше, а свежих продуктов больше. Часто разогревать приготовленную пищу нежелательно. В идеале – приготовили нужное количество еды и сразу все съели.
Теперь о мясе. Есть или не есть это очень спорный вопрос. Лет пять я вообще не ел мясо, только рыбу. Затем вновь вернулся. Но мясо, естественно, не каждый день. Продукты лучше чередовать. Чем более разнообразное питание, тем лучше. Курица, выращенная в промышленных условиях тоже не очень полезна. Накачана непонятно чем, все это передается также и и человеку. Поэтому часто есть курицу не стоит.
Полезны кисломолочные продукты, примеру кефир Сыры старайтесь не есть желтого цвета, а также с плесенью. Наиболее полезны белого цвета – брынза, адыгейский и аналогичные.
Самая большая польза от ягод. Их можно есть всегда и чем больше, тем лучше. На зиму я ими запасаюсь – выручает морозильная камера. Старайтесь их есть необработанными – не запекайте, не варите.
Позже
