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Einführung
Wenn Sie sich im Freundeskreis umhören, wird Ihnen – hoffentlich – niemand widersprechen, wenn Sie sagen, dass es Sinn macht, sein Geld nachhaltig anzulegen. Doch nicht für jeden bedeutet »nachhaltig« das Gleiche. Nicht nur bei der Geldanlage, auch im täglichen Leben hat jeder sein eigenes Verständnis von Nachhaltigkeit.
So lässt sich vortrefflich darüber streiten, ob zum Beispiel nachhaltiges Essen besser vegan, regional, saisonal oder vor allem bio sein soll und natürlich wäre es am besten, wenn alle Kriterien gleichzeitig erfüllt würden. Der Nachteil eines kompromisslos regional-veganen Speiseplans, der zudem Low Carb und basisch nur aus saisonal verfügbaren Bioprodukten bestünde, wäre, dass er besonders im Winter nicht sehr abwechslungsreich und damit auch nicht besonders gesund wäre (ausgewiesene Ernährungsexperten mögen mir verzeihen – wahrscheinlich
