на мелкой терке, зелень мелко порубить.
3. Чеснок почистить, пропустить через давилку.
4. Соединить помидоры, сыр, зелень, чеснок, заправить майонезом.
5. Выложить заправку на чипсы.
6. Украсить маслинами (или оливками).
Блюда из яиц
Кстати
Традиционная яичница с ветчиной
4 яйца,
150 г ветчины,
1 ст. л. растительного масла,
специи (красный перец, смесь перцев),
1 ст. л. зелени (петрушка, укроп),
соль по вкусу.
1. Нарезать ветчину кубиками.
(это нужно для того, чтобы прогреть чашу мультиварки)
2. Вылить в чашу мультиварки растительное масло.
3. Выложить в чашу ветчину. Вбить яйца, посолить.
4. Готовую яичницу поперчить и щедро посыпать зеленью.
Паровая яичница с сосисками
2 яйца,
2 сосиски,
1 ст. л. сливочного масла,
специи по вкусу,
¼ ч. л. соли.
небольшая форма для запекания.
1. Смазать форму сливочным маслом.
2. Сосиски нарезать колечками и выложить их в форму.
3. Разбить в форму яйца.
4. Установить форму в стимер или в чашу (в чашу нужно налить воду до ¾ формы).
5. Налить в чашу мультиварки 2 стакана воды (если готовим в стимере).
Яичное «солнышко» с йогуртом для маленьких
2 яйца,
1 средняя морковь,
4 ст. л. йогурта без добавок,
1 ст. л. сахара,
1 ст. л. сливочного масла,
¼ ч. л. соли.
небольшая форма для запекания.
1. Морковь натереть на мелкой терке.
2. Взбить все составляющие омлета, кроме морковки и сахара, в блендере.
3. Вылить смесь в формочку.
4. Установить форму в стимер или в чашу (в чашу нужно налить воду до ¾ формы).
5. Налить в чашу мультиварки 2 стакана воды.
6. Присыпать готовый омлет тертой морковкой и сахаром.
«Гнезда» на лаваше
1 тонкий лаваш,
10–12 перепелиных яиц,
50 г сливочного масла,
70 г твердого
