Gheamhraidh Cidsin. Bernhard Long

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Gheamhraidh Cidsin - Bernhard Long страница 19

Автор:
Серия:
Издательство:
Gheamhraidh Cidsin - Bernhard Long

Скачать книгу

style="font-size:15px;">      2 bùird tiormachadh cherries

      2 bùird fion geal am fìon-geur

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 bùird mil

      1 bùird ola canola

      2 bùird ola cnò Fhrangach

      40 gram cnòthan Frangach

      60 gram ripened gobhar càise (mar Crottin de Chavignol)

      Tha ullachadh sreath

      Sailead bhruis, mar sin a 'cur às an leth gun freumh modhan na duilleagan.

      lettuce ann an uisge glan agus tioram snìomh.

      Tha tiormachadh cherries mions beag.

      Fìon-geur le salann, piobar, agus mil 'mheasgachadh. Tha ola embezzled agus cherries ris.

      Chop na cnòthan Frangach coarsely Fry agus socair ann 'phana-fraighigidh gun gheir.

      còmhnard aig an càise air glasraich slicer no le glasraich peeler ann an sliseagan. Sailead le mil sabhs mheasgachadh. Gluasad gu truinnsearan, le cnothan agus càise chrath ullachadh.

      Tàthchuid airson biadh 2

      2 waxy buntàta beag sa mhòr-chuid (mar sin. 80 gram)

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 ugh (meud M)

      4-bùird a bharrachd òigh grape sìol-ola

      1 bùird sùgh ubhal am fìon-geur

      3 bùird brot

      Cane siùcair (mar a thogras)

      130 gram de arbhar sailead

      2 stalks Dill

      1 beag ubhal

      75 gram a 'smocadh (sliseagan)

      Tha ullachadh sreath

      Ghlanadh a 'bhuntàta ann an uisge agus a chòcaireachd ann an sligean ann an uisge saillte airson mu 20-25 mionaid. Dìg, Peel agus an gaol grinn ann am bobhla le forc.

      Ged a tha am buntàta air a 'còcaireachd, ugh prick, leig iad a-steach an uisge goileach agus mar sin. cruaidh bhruich 8 mionaid. bacadh a chur air, Peel agus ghearradh an t-ugh.

      Ola, sùgh ubhal ubhal am fìon-geur agus an sùgh ann an sailead bobhla, whisk còmhla. Dùsgadh na h-ola measgachadh beag air bheag leis an buntàta air a phronnadh ann an sabhs agus seusan le salann, piobar, agus siùcar.

      Clean lettuce gu cùramach, agus mar sin a 'gearradh an torrachais anabaich freumhan cho cùramach gun robh an duilleach a' fuireach còmhla.

      lettuce ann an uisge glan agus tioram snìomh. sgaoileadh sailead air truinnsear.

      Dill ann an uisge glan, Pat tioram agus a thoirt air falbh garbh ghasan.

      Glan ubhal ann an uisge, tioram agus ghearradh a-steach do sliseagan bho na prìomh taigheadas. ubhal ghearradh sliseagan a-steach stiallan tana.

      sgaoileadh Eihäcksel, Dill agus ubhal stiallan air an sailead. Bradan air a smocadh ann an stiallan agus Chop cuideachd a 'toirt thairis t-salad. Sailead sabhs thairis dribble agus a chòcaireachd anns a 'bhad.

      4 'frithealadh biadh

      1 beag ruadh càl (mar sin gu. 800 gramaichean)

      Salainn agus piobar talamh ùr

      3 bùird Walnut eiteanan (mar an. 45 gram)

      2 abaich pears stèidhichte (mar gu. 160 gramaichean)

      1 liomaid

      1 teaspoon cnò Fhrangach ola

      2 spàin leaghan mil

      1 bùird Oilibh Ola

      80 gram Gorgonzola

      Tha ullachadh sreath

      Càl glan, agus uisge glan sliseag grinn air glasraich slicer. Ann am bobhla mòr ri 2 spàin salainn measgachadh agus knead le làmhan airson 5-8 mionaidean. An sin infuse 30 mionaid.

      Aig an aon àm Fry cnòthan Frangach ann mòr nonstick sgeileid gun gheir. Àite air truinnsear beag agus a chur mu seach.

      Bholgain ann an uisge glan, saor chairteal, prìomh bogsaichean agus shred a-steach tana colbhan. shred liomaid leth ann agus teannachadh.

      Heat cnò Fhrangach ola anns a 'phana-fraighigidh. Peuran sliseagan Fry greiseag, Ciùthran mil thairis e agus leig donn (caramelize). Taom an Zitrossaft gu h-àrd a thoirt air falbh agus an bholgain.

      carachadh Airson an sailead aodach Oilibh Ola fo liomaid caramel measgachadh, le salann agus piobar talamh ùr, blasad.

      Gorgonzola debark agus dìsnean grinn. tog peuran le cnagan fo dearg càl. Èididh Mix ann.

      peirsill ann an uisge glan, crathaibh tioram, pluck duilleagan grinn, agus shred. crathaidh le na cnòthan Frangach thairis air an dearg càl agus peuran sailead agus a thoirt chun a 'bhùird.

      Tàthchuid airson biadh 2

      1 Laugenstange

      3 bùird ola

      ½ bad peirsill

      ½ bad chives

      1 dearg onion

      1 bad radishes

      100 gram de arbhar sailead

      75 gram de geir lùghdaichte bheinn càise

      2 bùird sùgh ubhal am fìon-geur

      1 bùird milis mustard

      1 bùird tro mheadhan na mustard

      Salainn agus piobar talamh ùr

      1 bùird Pumpkin sìol-ola

      Tha ullachadh sreath

      Laugenstange còmhla shred a-steach tana sliseagan.

      Liquor sliseagan bhruis le beagan ola agus a ròstadh fo teasachadh, preheated àmhainn Grill (tro mheadhan na acfhainn-làimhe

Скачать книгу