Картофельный король: сказки белорусского леса. Анастасия Фридман

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Картофельный король: сказки белорусского леса - Анастасия Фридман страница 9

Жанр:
Серия:
Издательство:
Картофельный король: сказки белорусского леса - Анастасия Фридман

Скачать книгу

но она выбрала Петра – твоего отца. Жаль, не довелось им пожить. Не стало его, едва тебе полгода исполнилось – медведь задрал. Ну да ты и так историю ту знаешь. Так вот у них такая любовь была, весь лагерь изумлялся. А мне, после, так никто и не приглянулся больше. Что-то заболтался я. Так вот к тому я это все, что не тяни со своей Аленкой то, если нет чувств, то хоть сразу знать будешь, время не потеряешь на напрасное ожидание, а если есть, то сможете вместе быть, сколько отмерено.

      Лешему слова старосты в душу запали и он даже осмелел. То ли от них, то ли березовица в нем взыграла, но решил он даже спать не ложиться, а ждать возвращения Аленки и признаться сразу, да предложить себя, в качестве мужа. Про расположение главного добытчика пока решил умолчать, очень уж хотелось узнать есть ли искренние чувства у нее.

      Время уже было за полночь, не меньше, почти все уже разошлись. Только Леший остался, староста, главный добытчик и несколько мужчин. Леший со всеми вежливо распрощался, аккуратно свернул лисью шкурку и поплелся к дому. Дома парень заварил целый чайник черничного чая, и решил поставить хлеб, поэтому пошел набрать зерна, чтобы смолоть муки.

      Мама всегда поговаривала, что мука мертвеет быстро, поэтому никогда впрок не молола. Только как надо выпечь чего, только тогда. Хранилось в их семье только зерно, мука – никогда. Намолов муки Федя пошел и переоделся во все чистое – как учила мама. Женщина во всем лагере считалась самой искусной хозяйкой, а за ее хлебом выстраивалась очередь. Знала она какие-то секреты, как с хлебом подружиться, Леший так и не смог научиться также хорошо выпекать хлеб, как мама, хоть и делал как она наставляла.

      В закваску, заготовленную заранее из кусочка прошлого теста, Леший добавил теплой подсоленной воды и немного ржаной муки. Бережно завернул деревянную квашню рушником и отправил на печь подходить. Он делал все медленно, размеренно, при этом тихонько напевая “мамину” песню. Пока тесто подходило и прогорали поленья в печи Леший задумался о дедушке в лесу и решил непременно наведаться к нему до наступления холодов и захватить ему гостинцев: пастилы, меда, немного орехов и зерна. И тут парень с ужасом осознал, что совершенно не помнит дорогу к избушке старика. Однако, решил не отчаиваться раньше времени и подумал, что сможет сориентироваться на месте, ведь всегда хорошо понимал лес.

      За раздумьями прошло уже часа два – пора было замешивать хлеб. Опара была хорошая – поднималась быстро. Мама научила Федю оставлять кусочек теста после каждого замеса хлеба, она и сама всегда так делала, а после Леший продолжил. Ему нравилось думать, что в каждом, испеченном им каравае есть и частичка мамы. Он не спеша замесил тесто, не забыв оставить маленький шарик в квашне, сформировал на деревянной лопате круглую булку, накрыл чистым рушником и отправил на печь расстояться. Через 20-30 минут, можно будет ставить в печь.

      Пока подходит хлеб парень аккуратно убрал все по своим местам и поставил кипятить воду для свежего чая. Он чувствовал как потихоньку в груди разгорается тревога. Близилось время

Скачать книгу