– 3 г буры на 1 кв. м, прополку, опрыскивание посевов 1 %-й бордоской жидкостью.
Свекловичная тля переходит на посевы свеклы с кустарников – жасмина, бересклета, калины. Поврежденные тлей листья скручиваются, рост растения замедливается, масса корнеплода уменьшается, семенники дают плохой урожай.
Борются со свекловичной тлей, опрыскивая посевы настоями и отварами инсектицидных растений – луковой шелухи, листьев одуванчика и др. и обрабатывая карбофосом.
Свекловичная щитоноска. Это жук длиной 6–7 см, выпуклый сверху, оранжево-коричневого цвета. Он появляется в конце апреля – начале мая на лебеде, перебираясь затем на посадки свеклы.
Меры борьбы предусматривают, в первую очередь, уничтожение лебеды и др. сорняков семейства маревых, опрыскивание настоями луковой шелухи, листьев одуванчика, обработка карбофосом, опыливание золой, табачной пылью через каждые 3–5 дней.
Свекловичный клоп. Вредитель особенно распространен в Краснодарском и Алтайском краях. Кроме свеклы поражает посевы моркови, укропа, фасоли, гороха и др. Зимует на стеблях сорняков в стадии яйца.
Борются с вредителем, применяя опрыскивание раствором 30 %-го карбофоса и настоями инсектицидных растений.
Свекловичная минирующая муха появляется во второй половине мая и откладывает на нижнюю сторону листьев свеклы яйца. Личинки внедряются в лист и питаются его мякотью. В результате на них образуются вздутые пятна.
Меры борьбы те же, что и против свекловичной тли.
ДЕЛАЙТЕ ТАК:
Чтобы иметь возможность в зимнее время сварить зеленые щи, суп, приготовить холодник, посадите свеклу и вы сможете использовать ее зелень.
Возьмите мелкие свеколки, уложите их в плоскую посуду корешками вниз и поливайте под корнеплоды. Для предупреждения загнивания подержите свеклу в розовом растворе марганца. Можно посадить ее в ящик с грунтом в наклонном состоянии, не засыпая сверху землей. Важно, чтобы почки роста были сухими и чистыми.
Ящик первые две недели не держите на свету, только в тепле. Поставите его на свет, когда побеги достигнут 5–6 см.
Свекла слывет лечебным овощем с древности. Ее всегда очень ценили врачи, которые предписывали есть этот овощ и в сыром, и вареном виде, и в качестве настоя.
В свекле содержатся сахар, белок, жир, клетчатка, органические кислоты – яблочная, лимонная и др., минеральные соли, красящие вещества, витамины группы В, Р, РР, каротин.
Издавна свекла считалась противоцинготным средством. Ее употребляют при авитаминозах, малокровии. Натощак свеклу едят для нормализации работы кишечника, делают из ее отвара клизмы при запорах. Ее используют в качестве диетического продукта при заболеваниях печени.
Она приносит пользу больным атеросклерозом, пожилым людям. Ее сок применяют для улучшения обмена веществ и как укрепляющее организм
