Стройные рецепты. Александр Александрович Клюваков
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Стройные рецепты - Александр Александрович Клюваков страница 10
Салат с тунцом и рисом
Ингредиенты:
консервы тунца в собственном соку 1 банка
2-3 средних по размеру огурца
1-2 отварных куриных яйца
100 г отварного бурого риса
половина луковицы
несколько листиков салата
Приготовление:
Огурцы, лук и яйца мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом и рисом. Салат с тунцом можно выложить на блюдо, предварительно украшенное листьями салата. В качестве заправки можно использовать соус собственного приготовления состоящий из столовой ложки оливкового масла, соевого соуса и нескольких капель уксуса или лимонного сока.
Приятного аппетита!
Салат для похудения с тунцом и свеклой
Ингредиенты:
Тунец (консервированный, в собственном соку) 100 г
Свекла (вареная) 250 г
Лимонный сок 1 ст. л.
Йогурт натуральный 80 г
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Соединяем ингредиенты. Немного солим, перчим и помещаем в блендер, где всё перемешиваем до максимально однородной консистенции.
2. Полученную массу раскладываем по маленьким тарелочкам
3. До подачи на стол оставляем в холодильнике.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель – 1-2 Штук
Грудка куриная – 1 Штука
Яйца – 4 Штуки
Шампиньоны – 500 Грамм
Лук – 1 Штука (по желанию)
Сметаны – 4 Ст. ложки
Горчица – 1 Чайная ложка
Перец черный молотый – 1 По вкусу
Соль – 1 По вкусу
Листья салата – 8 Штук (6 шт. для украшения, 2 шт. в сам салат)
Приготовление:
1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде.
2. Сварить картофель в мундире и почистить.
3. Шампиньоны почистить, хорошо вымыть, нарезать пластинками и обжарить на масле.
4. Яйца сварить в крутую.
5. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Для того, чтобы лук не подгорел необходимо его посолить.
6. Порезать курицу,