терке.
Украсить каперсами, оливками, зеленью, йогуртом из кондитерского шприца.
Приятного аппетита!
Лёгкий салат с креветками
Ингредиенты:
200 г креветок
1 яблоко
2 помидора
100 г натурального йогурта
Оливковое масло
1 чайная ложка горчицы
Сок одного лимона
Приготовление:
Креветки отварите, дайте остыть, очистите и обильно сбрызните лимонным соком. Яблоко и помидоры порежьте крупными кубиками, посолите, поперчите. Смешайте йогурт и горчицу, заправь салат.
Приятного аппетита!
Салат с курицей, ветчиной, опятами и ананасом
Ингредиенты:
Грудка куриная 200 г
Ананас консервированный 200 г
Ветчина 200 г
Опята маринованные 200 г
Перец болгарский 2 штуки
Сметана по вкусу
Соль, смесь перцев по вкусу
Приготовление:
1. Грудки отварить, остудить.
2. Все ингредиенты порезать кубиками, смешать.
3. Посолить, поперчить, заправить сметаной.
Приятного аппетита!
Салат с курицей и огурцами
Ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт
Соус соевый 2 ч.л
Тертый сыр 50 г
Огурцы 2 шт
Сок лимонный 1 ч.л
Приготовление:
1. Грудку нужно отварить и порвать на волокна (можно нарезать).
2. Огурец лучше всего нарезать соломкой.
3. Добавить тертый сыр, заправить соевым соусом и лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.
Приятного аппетита!
Закуски.
Лёгкая закуска – яйца, фаршированные шампиньонами
Ингредиенты:
Шампиньоны – 50 г
Лук репчатый – 40 г
Сметана 15% жирности– 10 г
Яйцо куриное– 100 г
Приготовление:
Сварить яйца, желтки
