Название:
Автор:
Жанр:
Серия:
Издательство:
(5 g) very young ginger, peeled, cut into fine slivers and refreshed in water
4 teaspoons usukuchi shoyu (light soy sauce)
4 teaspoons mirin
1 small sea bream, about 10 oz (300 g), scaled, gutted, washed, and patted dry
10 kinome (young sansho) leaves
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
