Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес. Джоэл Фурман
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Питание как основа здоровья. Самый простой и естественный способ за 6 недель восстановить силы организма и сбросить лишний вес - Джоэл Фурман страница 11
Те, у кого в генетическом коде прописано эффективно накапливать больше жира, возможно, тысячи лет назад лучше выживали в условиях голода или когда еда была роскошью. Но сегодня, во времена бесплатных пунктов раздачи еды, это скорее обделенные люди. Люди, у которых родители страдают от ожирения, имеют в десять раз больше шансов набрать лишний вес. С другой стороны, у тучных семей, как правило, тучные животные – очевидно, полнота не обусловлена генетической наследственностью. Соответственно здесь мы имеем дело с комбинацией выбора продуктов, пассивности и генетики, которые в совокупности приводят к тучности. Что еще важнее, мы не можем изменить свой генетический код, поэтому и обвинять его нет смысла. Вместо того чтобы честно задуматься о том, что стало причиной лишнего веса, мы все еще не теряем надежды найти волшебную пилюлю – магическую диету или любую другую уловку, которая не потребует усилий.
Ожирение не просто косметическая проблема – избыточный вес приводит к ранней смерти, что было подтверждено рядом исследований. Люди с избыточным весом чаще остальных умирают от всевозможных болезней, включая болезни сердца и рак. Две трети тучных людей, кроме всего прочего, страдают от гипертензии, диабета, болезней сердца и других заболеваний, связанных с полнотой. Это самая распространенная причина ранней смертности в Соединенных Штатах. Поскольку диеты практически не помогают, а риски для здоровья при ожирении порой являются несовместимыми с жизнью, все больше и больше людей надеются на лекарства и хирургические процедуры.
Возможные Осложнения ожирения
• Повышенный уровень преждевременной общей смертности
• Приобретенный диабет
• Гипертензия
• Дегенеративный артрит
• Атеросклеротическая болезнь сердца
• Рак
• Расстройство липидного обмена
• Синдром обструктивного апноэ во сне
• Камни в желчном пузыре
• Жировая инфильтрация печени
• Рестриктивное легочное заболевание
• Заболевания желудочно-кишечного тракта
Результаты, которых добились многие пациенты, придерживаясь моего метода на протяжении последних двадцати лет, конкурируют с результатами, которых можно добиться путем хирургического вмешательства – только мой метод не влечет за собой осложнения и летального исхода.
Операция по снижению веса и связанные с ней риски
Согласно Национальному институту здоровья, рубцы и осложнения в результате образования тромбов являются