style="font-size:15px;"> Соль – по вкусу
Масло растительное -1-2 столовые ложки
Морковь и редиску натереть на крупной терке, перемешать, добавить нашинкованный лук, посолить по вкусу и заправить растительным маслом.
Морковь – 300 г
Кабачки очищенные – 300 г
Зелень петрушки и укропа – по 1 небольшому пучку
Лук зеленый – 50 г
Сметана или майонез – 2–3 столовые ложки
Морковь и кабачки натереть на крупной терке, добавить мелко нарубленный лук и зелень, посолить и заправить майонезом или сметаной.
Морковь – 200 г
Свекла – 200 г
Кабачки – 250 г
Редиска – 200 г
Чеснок – 2–3 зубчика
Зелень кинзы и укропа – по 1 небольшому пучку
Соль – по вкусу
Масло растительное – 1 столовая ложка
Майонез – 2–3 столовые ложки
Морковь, свеклу и кабачки почистить и натереть на крупной терке, редис порубить, не очищая. Овощи перемешать, добавить толченый чеснок и мелко рубленую зелень, посолить и заправить смесью растительного масла и майонеза.
Морковь – 300 г
Яблоки кисло-сладкие – 300 г
Огурцы свежие – 200 г
Зелень укропа – 50 г
Соль – по вкусу
Сметана -2-3 столовые ложки
Морковь натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и быстро натереть на крупной терке. Смешать морковь с яблоками, добавить нашинкованные соломкой огурцы и мелко рубленый укроп. Посолить по вкусу и заправить сметаной.
Морковь – 400 г
Корень пастернака – 200 г
Корень сельдерея – 200 г
Тыква очищенная – 200 г
Репа – 200 г
Зелень укропа – 50 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – 2 столовые ложки
Морковь, репу и корешки почистить и натереть на крупной терке, тыкву также натереть на крупной терке. Все
овощи смешать, посолить по вкусу и заправить растительным маслом. Посыпать мелко нарубленным укропом.
Морковь – 300 г
Тыква – 300 г
Слива – 300 г
Соль и сахар – по вкусу
Сметана – 2–3 столовые ложки
Тыкву и морковь почистить и натереть на крупной терке. У слив удалить косточки и мелко нарезать. Смешать овощи и сливы, посолить и добавить по вкусу сахар. Заправить сметаной.
Морковь – 200 г
Капуста белокочанная – 200 г
Перец сладкий красный – 200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Корень сельдерея – 100 г
Зелень укропа – 50 г
Соль – по вкусу
Масло растительное – 2–3 столовые ложки
Перец очистить от семян и нашинковать соломкой,
