Быстрые и легкие завтраки. Аурика Луковкина
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Быстрые и легкие завтраки - Аурика Луковкина страница 34
Посолите, если это необходимо.
Чтобы вкус у вашей яичницы был поистине необыкновенным, покрошите в нее мелко нарезанный зеленый лук.
Глазунья «Десертная»
• 4 яйца
• 30–40 г масла
• 1 стакан смородинового варенья
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Масло разогрейте на сковороде.
Отделите белки от желтков и по отдельности взбейте. Затем вылейте массу на сковороду и, как только яичница-болтушка подрумянится, переверните ее. После этого выложите «блин» на блюдо, смажьте его вареньем и сложите, чтобы получился полукруг.
К столу подавайте в горячем виде.
Глазунья «Зигзаг удачи»
• 4 яйца
• 30 г масла
• 2 яблока
• 1 груша
• 1/2 стакана черной смородины
• 3 крупные клубники
• 1/2 стакана вишни
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Приготовьте яичницу-болтушку на сковороде, смазанной сливочным маслом. Когда остынет, выложите на отдельное блюдо.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.