основополагающим в этой формуле успеха. Так, воздух, двигающийся с большой скоростью, создает эффект охлаждения ветром, который особенно результативен для крупной птицы в жару. Но у молодых цыплят, чувствительных к сквознякам, при таком способе поддержания микроклимата непременно возникнет стресс от переохлаждения.
Споткнувшись о первые неудачи, не нужно опускать руки: необходимо научиться накапливать положительные моменты, а из отрицательных извлекать опыт. Это руководство я написал именно для того, чтобы поделиться своим удачным (и неудачным тоже!) опытом с другими птицеводами и, разумеется, предостеречь их от возможных ошибок.
Часто мне задают вопрос: есть ли какие-то общие положения, которые нужно знать о влажности, температуре и вентиляции? Конечно, они имеются.
– Особенно опасно сочетание высокой влажности и высокой температуры воздуха в птичниках. Чем выше влажность воздуха, тем ниже возможность самоохлаждения птицы. Однако в эффективно сконструированных птичниках, особенно в оборудованных системой туннельной вентиляции, влияние избыточной влажности минимально по сравнению с птичниками, где используется только естественная вентиляция.
– Создание ветрового потока может помочь лучше справиться с высокой температурой. Охлаждение ветром в жару дает птицам ощущение комфорта. Например, если температура воздуха в птичнике составляет 32 °C (при нормальной влажности) и воздух перемещается со скоростью 2,54 м/с, это создает птицам ощущение температуры воздуха около 27 °C.
– Птица может переносить более высокую температуру в течение дня, если ночью разница температур составляет около 14 °C и более по сравнению с максимальной температурой днем. Прохладной ночью птица способна избавиться от избыточного тепла, накопленного телом в течение дня. Включение вентиляторов летом в ночное время способствует созданию более низкой ночной температуры. Утром птица чувствует себя свежее, что положительно влияет на продуктивность и снижает риск отхода птицы в течение дня при высокой температуре в птичнике.
– В условиях высокогорья, а также в местах, где зимние температуры составляют ниже 10 °C, а летом не бывает сильной жары, для охлаждения птицы обычно не требуется ни туннельная, ни испарительная системы вентиляции. В таком климате вентиляция нужна лишь для удаления из птичника излишней влаги.
Без света нет существования!
Свет при выращивании птиц настолько важен, что стоит поговорить об этом факторе отдельно. От интенсивности и продолжительности светового дня зависят рост, развитие, набор веса и сохранность птицы, особенно это касается молодняка.
Существует основная стандартная программа освещения, однако ее нельзя воспринимать как истину в последней инстанции. Птицевод непременно должен вносить в нее свои коррективы, учитывая конкретные производственные условия, климат, тип помещения, среднесуточный привес птицы, питательность рациона, уровень использования
