кроссы бройлерных кур: РОСС 308, РОСС 708 и КОББ 500. Самой высокой скороспелостью обладают бройлеры кросса РОСС 708. При промышленном выращивании, включающем не только правильное и качественное кормление, но и строгий температурный режим и режим освещения, в возрасте 5 недель они достигают веса 2,5–3 кг. Однако достичь таких результатов при наличии определенных навыков можно и в домашнем хозяйстве!
Цыпленок кросса РОСС 308
Кросс КОББ 500 отличается тем, что имеет самую хорошую однородность для переработки. Однако показатель набора веса у КОББ 500 ниже. В 7-недельном возрасте средняя масса тушки бройлеров КОББ 500 составляет 1,8–2 кг.
Бройлеры кросса РОСС 308 очень быстро формируют мышечную массу. Среднесуточный привес у этого кросса составляет 55–60 г. Кроме того, куры РОСС 308 интересны тем, что отличаются и хорошей яйценоскостью – одна несушка дает в год примерно 180 яиц.
Можно ли оставлять бройлеров на племя?
Однажды я в своем птичнике провел такой эксперимент – оставил несколько курочек мясного кросса на племя. При этом в «отцы» будущему приплоду был выбран петух породы бресс галльская, очень близкой по типу к бройлерам. Подросшие бройлерные курочки приятно удивили крупными яйцами и хорошей яйценоскостью. Цыплят из яиц вывел с помощью инкубатора. Они несколько отличались от родителей как по расцветке, так и по весу. Неко-торые полностью повторили бройлерный тип, другие же были мельче, отличались окраской и росли медленнее, но в целом показали вполне удовлетворительный конечный результат. Однако, учитывая стоимость затраченных на эксперимент кормов, могу сказать: выгоднее покупать готовых цыплят или племенные яйца. Также очень выгодно разводить породистых кур – на них всегда есть стабильный спрос, но это уже тема другой книги.
Как правильно выбрать цыплят?
Приобретение цыплят – это первый шаг птицевода, поэтому очень важно сделать его правильно. Надежнее и дешевле всего приобретать суточных цыплят на ближайших к вашему дому птицефабрике или племзаводе.
Как отличить качественных цыплят от плохих?
Поместите отобранных цыплят в картонную коробку и проверьте их реакцию на звук – для этого достаточно постучать пальцем по дну коробки. Активные цыплята живо реагируют на стук, двигаясь к его источнику. Непременно ощупайте живот каждого цыпленка. Живот должен быть мягким – это говорит о хорошем усвоении организмом цыпленка питательных веществ яйца в период инкубации. После ощупывания внимательно осмотрите цыплят. Качественные цыплята подвижны, крепко стоят на ногах, имеют подобранный живот. Киль грудной клетки у них упругий, пуповина без крови, клоака розовая и чистая, а пух блестящий и мягкий. Глаза у здоровых цыплят ясные, клюв толстый и короткий, а крылья плотно прижаты к туловищу и ни в коем случае не отвисают.
Отправляясь за цыплятами, также следует помнить, что перечень признаков,
