бунты следует снабдить термоштангами для контроля температуры в глубинных слоях.
Если корма поражены плесневыми грибками, их потребуется подвергуть механической очистке (перетряхиванию, веянию), термической обработке (запариванию, варке, подсушиванию в духовке), обработке 2–3 %-ным раствором щелочи.
Содержание кур-несушек
Хорошие яйценоскость и качество яиц, а также срок продуктивности во многом зависят от условий содержания несушек. Прежде чем приобретать производителей, стадо или цыплят для выращивания, следует позаботиться о том, чтобы птицам было комфортно в вашем хозяйстве. Из этой главы вы узнаете об оптимальных условиях содержания кур яичных пород.
Как выбрать кур-несушек
У хорошей курицы-несушки гребешок, мочки ушей и сережки всегда теплые и имеют интенсивный окрас. У плохой несушки эти части тела сморщенные и холодные.
Между лоновыми костями хорошей несушки помещаются три или четыре пальца. Если умещается всего один или два пальца, птицу следует заменить новой.
У хорошей несушки лонные кости тонкие и прямые, а у плохой грубые, толстые, иногда заплывшие жиром.
У хорошей несушки живот большой и мягкий, у плохой большой и твердый (ожиревшая курица) или маленький и подтянутый (исхудавшая курица). У хорошей несушки клюв короткий и чистый, у плохой длинный, грязный, слоящийся.
Замена основного стада
Наибольшая яйценоскость наблюдается у кур на первом году жизни. На втором их продуктивные качества снижаются на 12–15 %, а на третьем – на 20–30 %. Куры-несушки могут жить до 15 лет, однако содержание их до такого возраста нецелесообразно. Как правило, через 1,5–3 года несушек отправляют на убой.
В промышленном птицеводстве несушек содержат не более года, поскольку в дальнейшем увеличиваются затраты на получение единицы продукции.
Дальнейшее содержание становится нерентабельным – дешевле вырастить ремонтный молодняк и заменить основное стадо.
В личных хозяйствах кур содержат 2–3 года. Дело в том, что у фермеров несушки получают более разнообразное питание, много времени проводят на выгулах, где находят дополнительный корм. Однако замену основного стада следует проводить регулярно, лучше всего это делать осенью. Для начала достаточно беглого осмотра несушек.
Продуктивные особи всегда первыми подбегают к кормушке, активны на выгулах, в курятник заходят последними. Плохие несушки ведут себя вяло, плохо едят, постоянно находятся в птичнике или вблизи него. Вот таких кур и следует выбраковывать.
Системы и типы содержания
Существует две системы содержания домашней птицы – выгульная и безвыгульная.
При выгульной системе кур содержат в птичниках на насестах или сетчатых (планчатых) полах с использованием выгулов – огражденных или неогражденных.
При безвыгульном
