Christmas Keittiö. Bernhard Long

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Christmas Keittiö - Bernhard Long страница 12

Автор:
Серия:
Издательство:
Christmas Keittiö - Bernhard Long

Скачать книгу

      250 ml Aperol

      1 paketti (500 grammaa) hillosokeri 2: 1

      Valmiste sekvenssi

      4 appelsiinit ilmaista, mitata 250 ml mehua. 8-10 appelsiinit paksu leikkaus kuori, irrota fileet. Pese balsamia kuivaa, nyppiä lehtiä.

      Fileet, mehu ja Aperol syöttää kattilaan, pata. Gelierzucker sekoita hyvin. Sekoittaen yli kuumuudelle lämpö, keitä kunnes kiehuu noin 3 minuuttia, kunnes kuplii let (asetus kohta). Melissa sekoita.

      Täytä hillo puhtaisiin kuivaan purkit, sinetöity välittömästi.

      Chaitee keksit

      Ainekset 45 keksejä

      Taikina

      350 grammaa + jauhoja

      100 grammaa sokeria

      ripaus suolaa

      1 paketti chai latte Milchteepulver (niin. 25 grammaa)

      1 muna (koko M)

      200 grammaa kylmää voita

      200 grammaa tummaa suklaata

      värikäs sprinkles (suunnitteluun)

      tuorekelmu

      päättynyt tyhjä pergamentti paperi

      Valmiste sekvenssi

      Yhdistä jauhot, sokeri, 1 ripaus suolaa, chai latte jauhe, kananmuna ja voi murotaikina kokki: Kun taikina koukku käsi mikseri vaivaa aluksi karkea murusia. Sitten hyvin nopeasti vaivaa kädet kulhossa tai työtasolle tasaiseksi taikinaksi. Varoitus: Jos taikina vaivataan pitkään, gluteeni (gluteeni proteiini jauhot) muodostaa puitteet. Tämä ei ole toivottua murotaikina, koska se tekee keksit kovaa. Vuonna pakkauksesta ja niin. jäähtyä 45 minuuttia.

      Uuni putki, uuni Kuumenna (sähköuuni: 180°C / kiertoilmauuni: 160°C). Rivi kaksi paistaminen arkkia kanssa valmis tyhjä pergamentti paperi. Taikina hieman jauhoja tai kahden kerroksen väliin valmiin tyhjä pergamentti paperi 2-3 mm dünn roll. Vuonna suorakulmioita niin. 5x7 cm) leikkaus.

      Jokainen keskus leikata kapea puolelta pieni Lochtülle mini reiät bändejä. Molemmat kulmat vieressä kääntyä sisäänpäin, paina.

      evästeitä arkkia. Peräkkäin kuumassa uunissa niin. paista 12 minuuttia. Irrotus ja niin. Anna levätä 5 minuuttia. Vedä sametti paperi kakku leivinpaperille ja anna jäähtyä.

      Couverture murskata ja sulaa kuumassa vesihauteessa. Scones kapeat ilman reikä kolmannelle pulahtaa suklaa. Ripottele sokeri helmiä ja anna kuivua. Haluttaessa nauhalla ja pieni perävaunujen koristele

      Ainekset 55 keksejä

      11/2 pakkauksissa karamelli makeiset (esim.B. "Werthers Alkuperäinen "kuten. 225 grammaa)

      160 grammaa Macadamianusskerne

      350 grammaa tummaa suklaata

      250 g voita

      4 munaa (koko M)

      160 grammaa valkoista sokeria

      160 grammaa ruskeaa sokeria

      350 grammaa jauhoja

      50 grammaa leivontaan kaakao

      2 tl leivinjauhetta

      3 rkl tomusokeria

      päättynyt tyhjä pergamentti paperi

      Valmiste sekvenssi

      Caramel makeisia avaamiseen. Nuts hienontaa. Suklaa murskata ja sulaa voita kuumaan veteen, anna jäähtyä hiukan.

      Munat ja valkoinen ja ruskea sokeri kanssa vispilä käden mikseri kuohkeaksi. Suklaavoi Sekoita. Jauhot, kaakao ja leivinjauhe ja sekoita lyhyesti. Nuts kertaiseksi.

      Uuni putki, uuni Kuumenna (sähköuuni: 180°C / kiertoilmauuni: 160°C). Rivi kaksi paistaminen arkkia kanssa valmis tyhjä pergamentti paperi. muodostavat noin 12 keksit etäisyydellä kummallakin kakku pellille, dafür kauha (niin. 4 cmhalkaisija) Jokainen puukottaa taikina. 1 Makea Push, anna kakun pellille.

      Peräkkäin kuumassa uunissa putkessa, liesi niin. paista 10 minuuttia. Poista, niin. anna jäähtyä 5 minuuttia. Vedä sitten kakku leivinpaperille, kuten paperia ja anna jäähtyä. Vuodesta aika taikina ja makeisia myös paista evästeen. Annetaan jäähtyä ja sumentaa tomusokeria.

      Ainekset 22 keksejä

      100 g voita

      120 grammaa kukkia herkkä kaurahiutaleet

      3 rkl jauhoja

      180 grammaa sokeria

      2 munaa (koko M)

      350 grammaa tummaa suklaata

      päättynyt tyhjä pergamentti paperi

      Valmiste sekvenssi

      Sulata voi ja anna jäähtyä. Kaurapuuro, jauhot, sokeri, munat ja voita sekoita vispilä käden mikseri. katettu niin. 30 minuuttia chill.

      Uunin esilämmitys (sähköuuni: 180°C / kiertoilmauuni: 160°C). Kaksi paistaminen arkkia kanssa pergamentti paperilla valmiina aihioita tulkita. Kussakin pellille reilusti kuin. antaa 9 tl suuri Teighäufchen ja paina osaksi tasainen piireissä.

      Peräkkäin kuumassa uunissa niin. paista 10 minuuttia. Poista, niin. anna jäähtyä 5 minuuttia ja poistaa pellille, mukaan lukien valmiiksi leikattu leivinpaperia. Jäähdytys lähteä. Muusta taikinasta leipoa evästeen samoin ja anna jäähtyä. Kaikkiaan. 44 Keksit paista.

      pilko karkeaksi suklaa ja sulaa kuumassa vesihauteessa. Annetaan jäähtyä hieman, niin puolet evästeet (22 evästeet) ja ripottele 1 rkl suklaa. Sekalaiset keksejä set ja paina kevyesti. Keksränder ympärille vaeltaa suklaa ja anna kuivua.

      Ainekset 60 keksejä

      250 grammaa jauhoja

      1 tl leivinjauhetta

      180 grammaa sokeria

      1 tl vanilja

      2 tl piparkakku mausteet

      ripaus

Скачать книгу