Minestra di Pane – Brot-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
Ossobuco – geschmorte Kalbshaxe
Zuppa gallurese – Sardischer Brotauflauf
Nackenbraten mit Salbei und Wirsing
Rote Quinoa mit grünem Spargel
Lauch-Kartoffelsuppe „Siebeck“
Tomatensalat mit japanischer Vinaigrette
Eintopf mit Kichererbsen und Spinat
Salat von weißen Bohnen mit Ei und Tahin-Dressing
Aprikosen mit Thymian und gerösteten Mandeln
Assamesisches Schweinefleisch mit schwarzem Sesam
Geschmorte Hohe Rippe mit Spätzle
Lammschulter gotaise à la bordelaise
Stifado vom Lamm nach Art von Rhodos
Gebratener Tofu mit Tamarindensauce
Uttapam – Indische Pfannkuchen mit Tomaten
