ножом и поварским.
Захватив два апельсина из фруктовой миски, она положила их рядом с разделочной доской и порезала на колечки, которые потом добавит к утке в тесте. Она резала апельсин, когда Хизер вернулась на кухню, держа в руке прямоугольную доску из шлифованного металла.
– Послушайте! – сказала она. – У нас для начала один салат из свеклы и козьего сыра, один заказ утки в тесте и один рататуй.
– Я приготовлю салат, чтобы ты могла разложить закуски, Луми, – сказала Глория, и Луми кивнула, соглашаясь.
Воспользовавшись лопаточкой, Луми выложила часть рататуя, убрав лишний соус, и положила его на одну из блестящих тарелок цвета кости. Она покрыла порцию козьим сыром и поставила тарелку рядом с дверью на столике, откуда ее заберут, когда салат будет закончен. Девушка убрала остатки укропа со своего стола и отнесла тарелки в раковину.
Хотя у них были посудомоечные машины, ей нравилось самой мыть свои тарелки. Теплая вода струилась по рукам и помогала расслабиться. Помогала сосредоточиться на следующей задаче. Пока Луми мыла посуду, она думала о том, что станет делать после смены. «Инвуд Хилл Ликорс» уже будет закрыт к тому времени, как она доберется домой. К несчастью. Но если она не ошибалась, у нее в холодильнике с прошлых выходных все еще осталась бутылка шираз. Вышел новый фильм о героях Marvel, который она хотела посмотреть.
Луми так погрузилась в свои планы, что не заметила, как Хизер остановилась прямо рядом с ней.
– Эм, мисс Луми, – сказала Хизер, и Луми подпрыгнула на месте.
– Боже, простите. Я даже не заметила вас, – выдохнула Луми.
Хизер подавила ухмылку и убрала тяжелые локоны с лица.
– Ну, клиент за столом номер один пожаловался, – сказала она.
Луми замерла на месте.
– Пожаловался? – спросила она, не веря своим ушам.
Хизер кивнула и на ее лице читалось легкое веселое удивление.
– Эм, да… он говорит, что нашел… яблоко? В рататуе.
Луми нахмурилась.
– Ну да. Я положила туда немного яблока. Но он пожаловался?
Хизер снова кивнула.
– Он знает, что это трехзвездочный ресторан? – спросила Луми.
Хизер склонила голову набок.
– Эм… подозреваю, что да, – произнесла она, растягивая слова.
Луми взглянула на кухонное окно, сбитая с толку.
– Пойду и поговорю с ним, – сказала она.
– Эм, подожди, нет, тебе не стоит этого делать, – сказала Хизер.
И тогда дверь открылась и вошла Фэллон, держа в руках непонравившееся блюдо. Рататуй не тронули, только выловили три тонких ломтика зеленого яблока. Их выложили с левой стороны блюда. Луми снова нахмурилась.
– Луми, – сказала Фэллон чистым твердым голосом, – посетителю нужен новый рататуй, без яблока, – она протянула тарелку повару.
