в основании с вольвой, с возрастом твердая и полая. Гриб растет в песчаных и глинистых пустынях и полупустынях, но часто встречается и в степях. У нас найден на юге европейской части (включая Крым), в Западной и Восточной Сибири, на Северном Кавказе. Охотно осваивает горные степи, поднимаясь до 2 км. Плодоносит в июне – сентябре. Я бы счел монтанею несъедобной даже в стадии яйца – слишком жесткая.
Подаксис пестичный и маки…
Еще один наш пустынный экзот – подаксис пестичный, растущий только на самом юго-востоке европейской части в песках полупустынь и пустынь; тут уж вам никаких степей. В Западной Африке, например, он плодоносит на вершинах термитников. Это тоже реликт мелового периода, первые отпечатки подаксиса датируются 130 млн лет до н. э. Он очень похож на задубевший на жаре белый навозник – такой же яйцевидный или продолговато-яйцевидный, чешуйчатый. Высота гриба может достигать 20 см, но обычно он несколько ниже. Срез вас удивит: он практически сплошной с небольшой вертикальной полостью (остатки эволюционно «спрятавшейся» ножки), совсем не та картина, которую вы инстинктивно ждете как при разрезании навозника. Ножка в основании переходит в вольву-клубень, сформированную во многом за счет захваченного грибом песка. Подаксис плодоносит только в мае – июне после дождей, часто одновременно с маками. Пока он молодой и мягкий, его можно есть, но (см. выше) – жалко.
Сетчатоголовик оттянутый: фотоколлаж
Сетчатоголовик оттянутый – гриб во взрослом состоянии очень неопрятный, да еще и с сильным запахом селедки, обусловленным высоким содержанием триметиламина. Это типичный полупустынный и опесчаненно-степной вид, живущий у нас в солончаках Астраханской области и в песках Кунашира (кто не знает – это спорный с Японией остров в Сахалинской области). Молодое плодовое тело совершенно нормальное, дождевиковое, шаровидное или яйцевидное, мясистое, со слегка желеобразной внешней оболочкой, призванной предотвратить пересыхание гриба. При созревании он становится жестким, на нем развиваются хрящеватые чешуйки или пирамидальные наросты, которые отпадают и оставляют на «головке» четкие следы в виде сетки (откуда и происходит название). После разрыва внешней оболочки гриб вытягивается и поднимает сетчатую головку на хорошо развитой ножке, достигая высоты в 30 см. Остатки оболочки образуют в основании ножки мешковидную вольву. Сама ножка сначала мясистая, а затем твердая, деревянистая, глубоко бороздчатая. Головка при созревании становится светло-рыже-коричневой и превращается в рыхлую пылящую споровую порошкообразную массу. Сетчатоголовик плодоносит в августе – сентябре.
Галеропсис пустынный (фото Ирины Ухановой)
Галеропсис пустынный – интересный небольшой пустынно-степной гриб с характерным обликом: шляпка его очень вытянутая (высота 1–3 см), веретеновидная или узко-коническая, а ножка тонкая (1–2 мм). Молодые грибочки почти шаровидные или яйцевидные; у подросших края шляпки
