Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице. Юлия Полюшко

Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице - Юлия Полюшко страница 5

Сборник стандартов обслуживания для инженерно-технической службы в гостинице - Юлия Полюшко

Скачать книгу

Персонал должен быть в курсе всех процедур технического обслуживания, регламентированных стандартами гостиницы, включая графики обслуживания, проверки оборудования и ремонтные работы.

      Понимание системы приоритетов: Сотрудники должны понимать систему приоритетов в реагировании на заявки и проблемы, чтобы эффективно управлять ресурсами и минимизировать влияние технических неполадок на гостей.

      Знание процедур безопасности: Все работники должны быть в курсе процедур безопасности, включая правила использования средств индивидуальной защиты, эвакуации в случае чрезвычайных ситуаций и процедур, связанных с работой на высоте или с опасными веществами.

      Обучение по новым технологиям и оборудованию: Персонал должен регулярно обновлять свои знания и навыки в области новых технологий и оборудования, внедряемых в гостиницу, чтобы обеспечить их эффективное использование и обслуживание.

      Понимание важности клиентского сервиса: Все сотрудники должны осознавать важность их роли в обеспечении комфорта и безопасности гостей, а также готовы оперативно реагировать на их запросы и потребности.

      Коммуникация с другими отделами: Персонал должен уметь эффективно общаться с представителями других отделов гостиницы, чтобы оперативно решать возникающие технические вопросы и координировать свои действия.

      Отчетность и документация: Все работы и проведенные процедуры должны быть документированы сотрудниками инженерно-технической службы для последующего анализа и контроля качества обслуживания.

      Постоянное обучение и развитие: Руководство должно обеспечить постоянное обучение и развитие персонала, чтобы поддерживать их информированность о последних тенденциях и стандартах в инженерной сфере и обеспечить высокий уровень сервиса для гостей.

      Стандарт «Методы информирования персонала»

      Регулярные собрания и брифинги: Проведение еженедельных или ежемесячных собраний и брифингов для обсуждения текущих вопросов, новостей и изменений в работе инженерно-технической службы.

      Электронные коммуникационные средства: Использование электронных платформ, таких как электронная почта, внутренние чаты или информационные порталы, для оперативного распространения важной информации и уведомлений.

      Инструкции и руководства: Разработка и распространение инструкций и руководств по выполнению основных задач и процедур инженерно-технической службы.

      Обучающие сессии и тренинги: Проведение обучающих сессий и тренингов для персонала с целью обновления знаний и навыков, а также ознакомления с новыми технологиями и методами работы.

      Внутренние курсы и сертификации: Организация внутренних курсов и программ сертификации для повышения квалификации персонала и подтверждения их компетентности.

      Индивидуальные

Скачать книгу